İçeriğe geç
Назад в каталог рецептов

Kıbrıs Mutfağı Ana Yemek

Kıbrıs Usulü Kleftiko (Kuzu Fırın) (Традиционный средиземноморский рецепт)

Узнайте, как приготовить аутентичный Kıbrıs Usulü Kleftiko (Kuzu Fırın) по традиционным кипрским рецептам с гармоничными специями.

Prep 20 minCook 180 minTotal 200 minServings 4Difficulty Средне

Репрезентативное фото — пример этого блюда

Голос сохранён, спасибо!

Last editorial review: 16.08.2026
Поделиться: WhatsApp Pinterest X
Gömme Kodu (HTML)

Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:

Приготовление

Пошаговое руководство

Прогресс сохраняется в вашем браузере.

Шаг 1: Adım 1 (Приготовление)

⏱ 5 Запустить таймер

На шаге 1 аккуратно переходите к процессу приготовления: контролируйте температуру нагрева, соединяйте компоненты последовательно и тушите на умеренном огне до полного раскрытия аромата и нежной текстуры.

Шаг 2: Adım 2 (Приготовление)

⏱ 3 Запустить таймер

На шаге 2 аккуратно переходите к процессу приготовления: контролируйте температуру нагрева, соединяйте компоненты последовательно и тушите на умеренном огне до полного раскрытия аромата и нежной текстуры.

Шаг 3: Adım 3 (Приготовление)

⏱ 5 Запустить таймер

На шаге 3 аккуратно переходите к процессу приготовления: контролируйте температуру нагрева, соединяйте компоненты последовательно и тушите на умеренном огне до полного раскрытия аромата и нежной текстуры.

Шаг 4: Adım 4 (Приготовление)

⏱ 5 Запустить таймер

На шаге 4 аккуратно переходите к процессу приготовления: контролируйте температуру нагрева, соединяйте компоненты последовательно и тушите на умеренном огне до полного раскрытия аромата и нежной текстуры.

Совет шеф-повара Совет шеф-повара: Готовьте на умеренном огне, чтобы вкусы соединились в единую гармоничную композицию.

Шаг 5: Adım 5 (Приготовление)

⏱ 180 Запустить таймер

На шаге 5 аккуратно переходите к процессу приготовления: контролируйте температуру нагрева, соединяйте компоненты последовательно и тушите на умеренном огне до полного раскрытия аромата и нежной текстуры.

Время вышло! Приятного аппетита.

Хранение

Сроки и условия хранения

Подача

Хранение Особых условий хранения не требуется.

Происхождение

Первоисточник

Последняя проверка: :date: На проверке

Последняя проверка: :date 16.08.2026

Традиционный источник

Заметки повара

Кулинарные тонкости

Секреты идеального вкуса и консистенции.

Добавить заметку

Рекомендации

Вам также может понравиться

Смотреть все

Кулинарные и культурные гиды

Статьи по теме и советы шеф-поваров

Все статьи и гиды
Mutfak Rehberi

Fırında Sıcak Humus Paça Nasıl Yapılır? Tereyağlı ve Çam Fıstıklı Kıbrıs Meyhane Lezzeti — Полный гид и кулинарные секреты

Познакомьтесь с традиционными техниками, историей и научными основами приготовления Fırında Sıcak Humus Paça Nasıl Yapılır? Tereyağlı ve Çam Fıstıklı Kıbrıs Meyhane Lezzeti в кипрской и средиземноморской кухне.

Читать далее →