کنسرو فلفل قرمز کبابی: کباب‌کردن، پوست‌کندن و نگهداری ایمن
سه روش کباب‌کردن فلفل کاپیا، پوست‌کندن بدون آب جاری و نسبت‌های نگهداری ایمن فلفل کبابی در یخچال، فریزر یا به‌صورت ترشی.
محتوای سردبیری
راهنمای آشپزخانه
یادداشت‌های اصیل و دقیق درباره داده‌های دستور پخت، مواد اولیه و روش‌های آشپزخانه.
همه نوشته‌ها
طرز تهیه دسر قبرسی با خامه و شربت؛ دستور اصیل جزیره قبرس
کیک سبک با گردو و آرد سوخاری، شربت سردِ دقیق و خامه وانیلی ابریشمی؛ در این راهنما فوت‌وفن‌هایی را می‌بینید که شربت را به‌جای ماندن روی کیک، داخل…