مرحله 1: آمادهسازی و پخت
⏱ 10 فعالسازی تایمردر مرحله 1، با دقت فرآیند پخت را ادامه دهید: حرارت ملایم را حفظ کرده و مواد اولیه مشخص شده را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید. اجازه دهید تا عطر ادویهها و سبزیجات آزاد شده و بافت غذا به نرمی و غلظت دلخواه برسد.
ابزارهای مورد نیاز: Bıçak ve kesme tahtası
نکته سرآشپز نکته سرآشپز: حرارت را همیشه ملایم نگه دارید تا طعمها به آرامی با هم ترکیب شوند.