Adım 1
⏱ 5 dkTüm malzemeleri yıkayın ve doğrayarak hazırlayın.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Akdeniz Mutfağı Hızlı Tarifler
Hızlı Sebze Sotesi (12dk) için enfes ve pratik bir tarif.
Temsilî görsel — bu yemeğe örnek fotoğraf
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Adım adım hazırlayın
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Tüm malzemeleri yıkayın ve doğrayarak hazırlayın.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Soğan ve sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Ana malzemeyi tavaya ilave edip yüksek ateşte çevirin.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Tuz ve baharatları ekleyerek lezzetlendirin.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Sıcak olarak hemen servis edin.
Şef püf noktası: Püf noktası: Dikkatli hazırlayın.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
Kıbrıs hellim ızgarası, köfte, antrikot ve tavuk için döküm lezzeti ve mükemmel mühürleme çizgileri.
Et, sebze ve taze ot doğramada mutfakta hız ve hassasiyet sağlayan yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak.
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Son kontrol:: yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 17.09.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Pişirme rehberi
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitBir sonraki tarifiniz
10 Dakikada Makarna için enfes ve pratik bir tarif.
Hızlı Omlet (5 Dakika) için enfes ve pratik bir tarif.
Hızlı Akdeniz Salatası için enfes ve pratik bir tarif.
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Marul neden çabuk soluyor, domates neden buzdolabında tatsızlaşıyor? Sebzeye göre doğru saklama yeri, nem yönetimi ve etilen gazının etkisi.
Devamını oku →Balık etinin kurumasını önleyen buhar tekniği: İnce dilim patates, soğan ve domates yatağında zeytinyağlı, limonlu ve defne yapraklı balık buğulama rehberi.
Devamını oku →Şefler mantarı neden yıkamaz? Mantarın sünger dokusu, tavanın doğru kızdırılması, tuzun zamanlaması ve kararmayan karamelize sote sırları.
Devamını oku →Reklam