Kıbrıs Yemekleri nelerdir?

Hellim, şeftali kebabı, molehiya, kolokas, magarina bulli, pirohu ve pilavuna Kıbrıs mutfağında karşılaşabileceğiniz lezzetler arasındadır. Malzemeler ve hazırlama yöntemleri aileden aileye değişebilir.

Kıbrıs Yemek Tarifi nereden bulunur?

House Chef Cyprus arşivi “Kıbrıs Yemek Tarif” ve “Yemek Kıbrıs” niyetleri için denenmiş ve doğrulanmış geleneksel ada tariflerini sunar.

Şeftali kebabında şeftali var mı?

Şeftali kebabı adını meyveden alan bir tatlı değildir. Kıyma, soğan, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan harç, gömlek yağına sarılarak pişirilir.

Kıbrıs Yemekleri ve Yemek Tarifleri

Kıbrıs · Kıbrıs Yemek · Kıbrıs Yemek Tarif · Yemek Kıbrıs · Kıbrıs Yemekleri

Kıbrıs mutfağını evde keşfetmek için bu koleksiyondaki 151 tarifi inceleyebilirsiniz. Hellimle hazırlanan yemeklerden sebze ve et yemeklerine, hamur işlerinden tatlılara kadar farklı seçeneklerin malzemelerini ve hazırlama adımlarını bir arada bulabilirsiniz.

Sofranıza uygun tarifi seçin

Tarif kartlarından hazırlama süresini ve porsiyon bilgisini kontrol edin. Evdeki malzemelerle yemek arıyorsanız malzemeye göre tarif bulma aracını kullanabilirsiniz.

Malzemelerime göre tarif bul Kıbrıs ara →

Koleksiyondan tarifler

Kıbrıs yemekleri hakkında sık sorulanlar

Kıbrıs Yemekleri nelerdir?: Hellim, şeftali kebabı, molehiya, kolokas, magarina bulli, pirohu ve pilavuna Kıbrıs mutfağında karşılaşabileceğiniz lezzetler arasındadır. Malzemeler ve hazırlama yöntemleri aileden aileye değişebilir.
Kıbrıs Yemek Tarifi nereden bulunur?: House Chef Cyprus arşivi “Kıbrıs Yemek Tarif” ve “Yemek Kıbrıs” niyetleri için denenmiş ve doğrulanmış geleneksel ada tariflerini sunar.
Şeftali kebabında şeftali var mı?: Şeftali kebabı adını meyveden alan bir tatlı değildir. Kıyma, soğan, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan harç, gömlek yağına sarılarak pişirilir.

Kıbrıs Mutfağı Tarifleri

TatlıOrta

Kıbrıs Usulü Tahinli Bal Kabağı Böreği

Tatlı bal kabağı rendesi, ada tahini ve tarçının çıtır yufkalarla buluştuğu nefis Kıbrıs tatlı böreği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Salata / MezeKolay

Karpaz Usulü Hellimli ve Naneli Karpuz Salatası

Sıcak yaz günlerinde buz gibi Karpaz karpuzu, ızgara hellim ve taze ada nanesinin ferahlatıcı dansı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Salata / MezeKolay

Kıbrıs Usulü Dereotlu Kuru Bakla Ezmesi (Fava)

Kıbrıs usulü pişirilen ipeksi kuru bakla püresi, karamelize soğan ve bol sızma zeytinyağı ile hazırlanan otantik meze.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Ada Usulü Ağır Ateşte Fırın Kuzu Kol

Kıbrıs kekiği, sarımsak ve defne yapraklarıyla marine edilip kemiğinden ayrılacak kadar yumuşak pişen fırın kuzu kol.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Salata / MezeKolay

Kıbrıs Köy Usulü Hellimli ve Nar Ekşili Roka Salatası

Çıtır çıtır taze ada rokası, nar taneleri, ceviz içi ve sıcak kızartılmış hellim küpleriyle hazırlanan gurme salata.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıKolay

Bal ve Cevizli Taze Anari Tatlısı

Kıbrıs'ın taze süt peyniri anari, saf ada balı, tarçın ve taze ceviz içiyle hazırlanan hafif ve sağlıklı ada tatlısı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıKolay

Kıbrıs Usulü Üzüm Pekmezli Paluze

Taze üzüm şırası veya hakiki ada pekmeziyle pişirilen, bademli ipeksi geleneksel Kıbrıs tatlısı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiKolay

Kıbrıs Köy Usulü Taze Naneli Hellimli Börek

Çıtır yufka içinde uzayan taze hellim, kuru nane ve yumurtalı harcın muazzam uyumu.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Zeytinyağlı / SebzeOrta

Kıbrıs Usulü Zeytinyağlı Enginar Dolması

Kıbrıs bahçelerinden taze çanak enginarların dereotlu ve zeytinyağlı pirinç harcıyla doldurulup pişirildiği eşsiz lezzet.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Gazimağusa Usulü Kıymalı Peynirli Börek

İncecik açılan el yapımı yufkaların baharatlı kıyma ve taze hellim harcıyla buluştuğu efsanevi Mağusa böreği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Hellimli ve Zeytinli Rulo Çörek

Kıbrıs fırınlarının mis gibi kokan taze hellim, sele zeytin ve kuru nane dolgulu nefis rulo ada çöreği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Otantik Ayrelli (Kıbrıs Yabani Kuşkonmazlı Yumurta)

Kıbrıs dağlarından toplanan taze yabani kuşkonmaz (ayrelli) ile zeytinyağında hazırlanan geleneksel ada kahvaltısı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Zeytinyağlı / SebzeKolay

Kıbrıs Patatesli Kolokas Kavurması

Ünlü Kıbrıs patatesi ve lezzetli kolokas köklerinin zeytinyağında çıtır kavrulup kereviz yapraklarıyla taçlandırıldığı enfes yemek.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Girne Usulü Deniz Mahsullü Fırın Makarna

Karides, kalamar ve taze hellim rendesiyle harmanlanan, Akdeniz esintili nefis Girne fırın makarnası.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Usulü Pasta

Kıbrıs Usulü Pasta için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

İncir Gelato

İncir Gelato için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Meze Tatlılar Tabağı

Meze Tatlılar Tabağı için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Usulü Sütlaç

Kıbrıs Usulü Sütlaç için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kazandibi

Kazandibi için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Aşure

Aşure için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Muhallebi

Muhallebi için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Ev Yapımı Lokum

Ev Yapımı Lokum için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

İrmik Helvası

İrmik Helvası için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

İncir Tatlısı

İncir Tatlısı için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Ekmek Kadayıfı

Ekmek Kadayıfı için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Klasik Künefe

Klasik Künefe için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kajulu Tatlı Kase

Kajulu Tatlı Kase için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Portakallı Kek

Portakallı Kek için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Limonlu Kurabiye

Limonlu Kurabiye için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Fıstıklı Baklava

Fıstıklı Baklava için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Tel Kadayıf

Tel Kadayıf için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Güllaç

Güllaç için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Hoşmerim (Kıbrıs)

Hoşmerim (Kıbrıs) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Pişies (Kıbrıs Hamur Tatlısı)

Pişies (Kıbrıs Hamur Tatlısı) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Katimeri (Kıbrıs Hamurlu)

Katimeri (Kıbrıs Hamurlu) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Bal-Ceviz Tabağı

Kıbrıs Bal-Ceviz Tabağı için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Fıstıksız Baklava

Fıstıksız Baklava için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Hellimli Tatlı Tost

Hellimli Tatlı Tost için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Çikolatalı Helva

Çikolatalı Helva için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

İrmik Keki (Kıbrıs)

İrmik Keki (Kıbrıs) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Zerde (Safranlı Pilav Tatlısı)

Zerde (Safranlı Pilav Tatlısı) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Krem Karamel

Krem Karamel için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Akdeniz Panna Cotta

Akdeniz Panna Cotta için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Lokumlu Tiramisu

Lokumlu Tiramisu için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Ev Yapımı Profiterol

Ev Yapımı Profiterol için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Usulü Künefe

Kıbrıs Usulü Künefe için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Lokması

Kıbrıs Lokması için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Loukoumades (Bal ve Tarcinli)

Loukoumades (Bal ve Tarcinli) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Flaouna (Kıbrıs Paskalya Böreği)

Flaouna (Kıbrıs Paskalya Böreği) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Macunu (Cevizli)

Kıbrıs Macunu (Cevizli) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Anari Tatlısı (Bal ve Tarçın ile)

Anari Tatlısı (Bal ve Tarçın ile) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Soutzoukos / Soutzoukkos

Soutzoukos / Soutzoukkos için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Palouze (Commandaria Puding)

Palouze (Commandaria Puding) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Baklavası

Kıbrıs Baklavası için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Melomakarona (Bal Kurabiyeleri)

Melomakarona (Bal Kurabiyeleri) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Finikia (Portakallı Kurabiyeler)

Finikia (Portakallı Kurabiyeler) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Daktyla (Bademli Kurabiye)

Daktyla (Bademli Kurabiye) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Commandaria Keki

Commandaria Keki için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kerabiye (Hırsehir Tatlısı)

Kerabiye (Hırsehir Tatlısı) için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Usulü Revani

Kıbrıs Usulü Revani için enfes ve pratik bir tarif.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Anari ve Bal Tost

Anari ve Bal Tost tarifi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Hellimli Sigara Böreği

Hellimli Sigara Böreği tarifi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Kıbrıs Lokması

Kıbrıs Lokması tarifi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Kıbrıs Peynirleri Tabağı

Kıbrıs Peynirleri Tabağı tarifi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Kıbrıs Anari Peyniri ve Bal

Kıbrıs Anari Peyniri ve Bal tarifi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Hellimli Kahvaltı Tavası

Hellimli Kahvaltı Tavası tarifi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Usulü Flaouna (Pilavuna)

Nor ve hellim karışımıyla doldurulan, mahlep ve mastiği hamurda taşıyan Paskalya çöreği. Kıbrıs'ta pilavuna adıyla bilinir.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Soğanlı Çörek

Kıbrıs'ta geleneksel olarak yapılan, karamelize soğan dolgusu olan yumuşak ekmek çöreği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiKolay

Kıbrıs Hellimli Gözleme

Taze hellim ve naneyle hazırlanan, sacda pişen geleneksel Kıbrıs gözlemesi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Kolokotisi

Balkabağı, bulgur ve kuru üzümle doldurulan, zeytinyağlı hamuruyla oruç döneminin klasik Kıbrıs böreği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıOrta

Kıbrıs Usulü Pişi (Lokisi)

Kıbrıs usulü, mayalı puf puf kızarmış hamur.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Izgara Hellimli Köy Ekmeği

Kızarmış hellim ve domatesin mükemmel uyumu.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekZor

Kıbrıs Usulü Molohiya

Kıbrıs'ın geleneksel lezzeti Molohiya.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Tavuklu Kolokas

Etli Kıbrıs kolokası.

Doğrulandı

Tarife git

ÇorbaKolay

Mahluta Çorbası

Kıbrıs'ın meşhur mahluta çorbası.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Şeftali Kebabı

Kıbrısın meşhur şeftali kebabı.

Doğrulandı

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Kleftiko (Kuzu Fırın)

Kıbrıs'ın meşhur fırın kebabı.

Doğrulandı

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Macunu (Cevizli Sucuk)

Kıbrıs'ın doğal atıştırmalığı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Peynirli Börek

Yufkayı ıslatmadan, sadece yağ ve süt karışımıyla nemlendirilen; peynirin tuzu ayarlanan tepsi böreği.

Vejetaryen

Doğrulandı

Tarife git

TatlıOrta

Zeytinyağlı Portakallı Kek

Zeytinyağlı Portakallı Kek; ev mutfağında anlaşılır adımlarla hazırlanmış editoryal tarif.

Helal uygun

Doğrulandı

Tarife git

Atıştırmalık / PratikKolay

Peynirli Kraker

Peynirli Kraker; ev mutfağında anlaşılır adımlarla hazırlanmış editoryal tarif.

Helal uygun

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Hellim ve Domatesli Kahvaltı Tavası

Hellimi önce tek başına kızartıp sonra domatesle buluşturan tava; peynirin tuzu suda alınır.

Vejetaryen

Doğrulandı

Tarife git

KahvaltıKolay

Zeytinli Ekmek Üstü

Zeytinli Ekmek Üstü; ev mutfağında anlaşılır adımlarla hazırlanmış editoryal tarif.

Helal uygun

Doğrulandı

Tarife git

Ana YemekZor

Kıbrıs Usulü Şeftali Kebabı

Kuzu gömlek yağına sarılıp közde pişirilen, adanın en bilinen ızgara kebabı. Şeftaliyle ilgisi yok; adı yağın sarılma biçiminden gelir.

Vejetaryen

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Fırın

Limon, domates ve patatesle aynı tepside pişen, ev usulü Kıbrıs esintili tavuk yemeği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıOrta

Kıbrıs Usulü Pişi (Lokisi)

Kıbrıs usulü, mayalı puf puf kızarmış hamur.

Doğrulandı

Tarife git

ÇorbaKolay

Mahluta Çorbası

Kıbrıs'ın meşhur mahluta çorbası.

Doğrulandı

Tarife git

Ana YemekZor

Kıbrıs Usulü Molohiya

Kıbrıs'ın geleneksel lezzeti Molohiya.

Doğrulandı

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Kolokas

Etli Kıbrıs kolokası.

Doğrulandı

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Kleftiko (Kuzu Fırın)

Kıbrıs'ın meşhur fırın kebabı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Ceviz Macunu

Kıbrıs'ın doğal atıştırmalığı.

Doğrulandı

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Kolokoti

Balkabağı, ceviz ve şekerle hazırlanan geleneksel Kıbrıs el böreği; tatlı ve tuzlunun eşsiz birlikteliği.

Doğrulandı

Tarife git

Hamur İşiOrta

Soğanlı Çörek

Kıbrıs'ta geleneksel olarak yapılan, karamelize soğan dolgusu olan yumuşak ekmek çöreği.

Doğrulandı

Tarife git

Hamur İşiKolay

Kıbrıs Hellimli Gözleme

Taze hellim ve naneyle hazırlanan, sacda pişen geleneksel Kıbrıs gözlemesi.

Doğrulandı

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Usulü Flaouna

Kıbrıs'ın geleneksel Paskalya çöreği; hellim, nane ve yumurtayla hazırlanan yumuşak, lezzetli bir hamur işi.

Doğrulandı

Tarife git

Tavuk yemeğiOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Biber fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Biber fırın tepsisi, Biber odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

PilavOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Bulgur tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Bulgur tencere, Bulgur odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

MezeOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Fasulye tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Fasulye tencere, Fasulye odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Yan yemekOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek tencere, Mercimek odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

ÇorbaOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Tavuk tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Tavuk tencere, Tavuk odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

EkonomikOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Nohut ızgara

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Nohut ızgara, Nohut odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak ızgara

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak ızgara, Ispanak odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates tencere, Patates odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Soğanlı Çörek

Kıbrıs'ta geleneksel olarak yapılan, karamelize soğan dolgusu olan yumuşak ekmek çöreği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

GlutensizOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Makarna tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Makarna tencere, Makarna odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Kolokoti

Balkabağı, ceviz ve şekerle hazırlanan geleneksel Kıbrıs el böreği; tatlı ve tuzlunun eşsiz birlikteliği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

MevsimlikOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Pirinç tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Pirinç tencere, Pirinç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıKolay

Hellimli

Kızarmış hellim ve domatesin mükemmel uyumu.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mantar tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mantar tencere, Mantar odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

ÇorbaOrta

Mahluta Çorbası

Kıbrıs'ın meşhur mahluta çorbası.

İnceleme sürüyor

Tarife git

VeganOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Havuç tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Havuç tencere, Havuç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Sebze yemeğiOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Biber tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Biber tencere, Biber odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek, Mercimek odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Kleftiko (Kuzu Fırın)

Kıbrıs'ın meşhur fırın kebabı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

SalataOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu, Tavuk odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

MakarnaOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek ızgara

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek ızgara, Mercimek odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Macunu (Cevizli Sucuk)

Kıbrıs'ın doğal atıştırmalığı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıOrta

Kıbrıs Usulü Pişi (Lokisi)

Kıbrıs usulü, mayalı puf puf kızarmış hamur.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Tavuk ızgara

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Tavuk ızgara, Tavuk odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Tavuk yemeğiOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates tava, Patates odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Fırın Tavuk Baget

Ev yapımı nefis Kıbrıs Usulü Fırın Tavuk tarifi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

HızlıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Makarna

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Makarna tava, Makarna odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

SalataOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates ızgara

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates ızgara, Patates odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Hellimli Gözleme

Taze hellim ve naneyle hazırlanan, sacda pişen geleneksel Kıbrıs gözlemesi.

İnceleme sürüyor

Tarife git

ÇorbaOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Pirinç

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Pirinç tava, Pirinç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Fırın Tavuk

Limon, domates ve patatesle aynı tepside pişen, ev usulü Kıbrıs esintili tavuk yemeği.

İnceleme sürüyor

Tarife git

İçecekOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mantar

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mantar tava, Mantar odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu, Nohut odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Şeftali Kebabı

Kıbrısın meşhur şeftali kebabı.

İnceleme sürüyor

Tarife git

VejetaryenOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak tava, Ispanak odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

GlutensizOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Havuç

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Havuç tava, Havuç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

PilavOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Biber tava, Biber odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Yan yemekOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Bulgur

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Bulgur tava, Bulgur odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Fasulye

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Fasulye tava, Fasulye odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Hamur İşiOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mercimek fırın tepsisi, Mercimek odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

MezeOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Tavuk fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Tavuk fırın tepsisi, Tavuk odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

MevsimlikOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Nohut fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Nohut fırın tepsisi, Nohut odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

VeganOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak fırın tepsisi, Ispanak odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Sebze yemeğiOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Patates fırın tepsisi, Patates odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

Ana YemekOrta

Kıbrıs Usulü Molohiya

Kıbrıs'ın geleneksel lezzeti Molohiya.

İnceleme sürüyor

Tarife git

EkonomikOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Makarna fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Makarna fırın tepsisi, Makarna odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

MakarnaOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Bulgur fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Bulgur fırın tepsisi, Bulgur odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

SalataOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Fasulye fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Fasulye fırın tepsisi, Fasulye odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

KahvaltıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Pirinç fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Pirinç fırın tepsisi, Pirinç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

TatlıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mantar fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Mantar fırın tepsisi, Mantar odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

HızlıOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Nohut tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Nohut tencere, Nohut odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

İçecekOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak tencere

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Ispanak tencere, Ispanak odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git

VejetaryenOrta

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi

Kıbrıs Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi, Havuç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.

İnceleme sürüyor

Tarife git