Adım 1
⏱ 10 dkUn ve tuzu karıştırın. 190–200 ml ılık su ve zeytinyağını ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun. 10 dakika dinlendirin.
Tarif koleksiyonuna dön
Akdeniz Mutfağı Hamur İşi
Pratik Lavaş Ekmeği
Mayasız, hızla hazırlanan, tavada pişen ince Akdeniz lavaşı; tüm yemeklerin yanında mükemmel.
Hazırlık 0 dkPişirme 0 dkToplam 0 dkPorsiyon 8Zorluk Orta
Temsilî görsel — bu yemeğe örnek fotoğraf
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: kayıtlı değil
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Adım 2
⏱ 10 dkHamuru sekiz eşit parçaya bölün; her birini mümkün olduğunca ince açın.
Adım 3
⏱ 20 dkKızgın kuru tavaya veya saca alın; 1–1,5 dakika içi kabarcık yapıncaya kadar pişirin, çevirin, 1 dakika daha pişirin.
Adım 4
Bezle örtüp sıcak tutun veya servis edin.
Şef püf noktası: Pişer pişmez üstünü örtmek yumuşaklığı korur.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
AMAZON
Fakir / Soehnle Dijital Hassas Mutfak Tartısı
House Chef ölçülerinin ve hamur işlerinin tam kıvamında tutması için 1 gram hassasiyetinde dara özellikli tartı.
Tahmini:
390 TRY
Amazon'da İncele
AMAZON
Tefal Masterchef Gourmet Stand Mikser 4.6L
Kıbrıs çöreği, köy ekmeği, börek ve pide hamurlarını yorulmadan tam kıvamında yoğuran güçlü mikser.
Tahmini:
6.900 TRY
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Mutfak notları
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Son kontrol:: yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: Henüz kaydedilmedi
Reklam
Pişirme rehberi
Tarif notları
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitBir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
Hamur İşiOrta
Katmer
Gaziantep'in simgesi; tereyağı ve cevizle hazırlanan, sacda pişen çıtır hamur katmeri.
Doğrulandı
Hamur İşiOrta
Dilber Dudağı
Şekilli, kızarmış hamurdan yapılan, üzeri şerbetle ıslanmış geleneksel Osmanlı tatlısı.
Doğrulandı
Hamur İşiKolay
Lor Peynirli Tepsi Böreği
Lor peyniri ve maydanozla hazırlanan, sütlü yufkalardan yapılan hafif ve lezzetli tepsi böreği.
Doğrulandı
Hamur İşiKolay
Sütlü Revani
İrmik ve undan yapılan, ılık sütlü şerbetle ıslatılarak servis edilen geleneksel Türk tatlısı.
Doğrulandı
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Kıbrıs Mezeleriyle Pratik ve Şık Sofra Kurma Rehberi: Soğuktan Sıcağa Ziyafet Ritüeli
Geleneksel Kıbrıs meze kültürünün felsefesi, sunum sıralaması, 30 dakikada hazırlanabilecek pratik mezeler ve ada şarap eşleştirmeleri.
Devamını oku →Kıbrıs Mezeleriyle Pratik
Kıbrıs meze sofrası nasıl kurulur? Kaç çeşit gerekir, hangi sırayla servis edilir, ne kadarı önceden hazırlanabilir? Kalabalık için zaman planıyla birlikte.
Devamını oku →Kıbrıs Hellimli ve Zeytinli Bitta (Köy Ekmeği) Nasıl Yapılır? Taze Nane ve Soğanlı Harç Sırrı
Kıbrıs fırınlarının en sevilen kokusu: Bol kuru hellim küpleri, siyah kırma zeytin, kavrulmuş soğan ve taze nanenin buluştuğu otantik ada ekmeği Bitta.
Devamını oku →Reklam