Adım 1
⏱ 6 dkMalzemeleri yıkayın ve hazırlayın.
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Akdeniz Mutfağı Vegan
Zeytinyağlı Barbunya tarifi.
Temsilî görsel — bu yemeğe örnek fotoğraf
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Adım adım hazırlayın
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Malzemeleri yıkayın ve hazırlayın.
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Ön hazırlık işlemlerini tamamlayın (doğrama, karıştırma vb.).
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Tencereyi veya tavayı ocağa alıp ısıtın.
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Ana malzemeleri sırasıyla ekleyip pişirmeye başlayın.
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Baharatları ve diğer tatlandırıcıları ilave edin.
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Belirtilen süre kadar pişirmeye devam edin.
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
Şef püf noktası: Dikkatli olun ve sürekli kontrol edin.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
Kuru fasulye, nohut ve kemikli et yemeklerini besin değerini koruyarak yarı sürede lokum gibi pişirir.
Tandır, güveç, sulu et yemekleri ve fırında ekmek pişirmek için eşit ısı dağıtan emaye döküm tencere.
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Son kontrol:: yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 17.09.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Pişirme rehberi
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitBir sonraki tarifiniz
Balkan Mutfağı Usulü Limonlu Bulgur tencere, Bulgur odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Kış sofralarının iştah açan kırmızısı: Kapya biberleri fırında közleme, kabuklarını zahmetsizce soyma ve sirkeli zeytinyağlı vakumlu kavanozlama rehberi.
Devamını oku →İpe dizilip güneşte kurutulmuş sebzelerin baharatlı iç harçla buluşması: Kuru patlıcanın yumuşatılması, ekşili zeytinyağlı harç ve kısık ateşte demlendirme.
Devamını oku →Akdeniz'in karaciğer dostu şifalı sebzesi enginar: Taze enginar temizleme, unlu limonlu pişirme suyu ve kararmayan zeytinyağlı enginar sırları.
Devamını oku →Reklam