Adım 1
Kapya biberi çok ince doğrayıp suyunu sıkın.
Tarif koleksiyonuna dön
Türk Mutfağı Ana Yemek
Adana Kebabı
Ev yapımı Adana kebap lezzeti.
Hazırlık 0 dkPişirme 0 dkToplam 0 dkPorsiyon 4Zorluk Orta
Temsilî görsel — bu yemeğe örnek fotoğraf
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: kayıtlı değil
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Adım 2
Kıyma, kuyruk yağı, biber ve baharatları geniş bir kaba alın.
Adım 3
Malzemeleri iyice yoğurarak özdeşleştirin ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Adım 4
Dinlenen harcı geniş şişlere yassı şekilde saplayın.
Adım 5
Mangalda veya fırın ızgarasında pişirip lavaşla servis yapın.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
AMAZON
Pirge Ecco Profesyonel Şef Bıçağı 20 cm
Et, sebze ve taze ot doğramada mutfakta hız ve hassasiyet sağlayan yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak.
Tahmini:
495 TRY
Amazon'da İncele
AMAZON
Fakir / Soehnle Dijital Hassas Mutfak Tartısı
House Chef ölçülerinin ve hamur işlerinin tam kıvamında tutması için 1 gram hassasiyetinde dara özellikli tartı.
Tahmini:
390 TRY
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Mutfak notları
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Son kontrol:: yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: Henüz kaydedilmedi
Reklam
Pişirme rehberi
Tarif notları
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitBir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
Ana YemekOrta
Kıbrıs Usulü Fırın
Limon, domates ve patatesle aynı tepside pişen, ev usulü Kıbrıs esintili tavuk yemeği.
İnceleme sürüyor
Ana YemekKolay
Limonlu Akdeniz Makarnası
Limon kabuğu, domates ve zeytinyağıyla ferahlatılmış hızlı Akdeniz makarnası.
Doğrulandı
Ana YemekOrta
Sebzeli Teriyaki
Tavuk, biber ve havucun parlak teriyaki sosla buluştuğu hızlı tava yemeği.
Doğrulandı
Ana YemekOrta
Asya Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi
Asya Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi, Havuç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.
İnceleme sürüyor
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Kıbrıs Şeftali Kebabı Orijinal Tarifi: Banna (Kuzu Gömleği) Temizliği ve Pişirme Sırları
Kıbrıs mangal kültürünün zirvesi şeftali kebabının zırh kıyması harcı, kuzu gömleği (banna) incelikleri ve lokum gibi pişirme püf noktaları.
Devamını oku →Evde Gerçek Adana ve Urfa Kebap Nasıl Yapılır? Zırh Kıyması ve Şişleme Sırları
Kıyma seçiminden kuyruk yağı oranına, şişe tutunma tekniklerinden döküm tava ve fırında pişirme derecelerine evde usta işi Adana ve Urfa kebabı rehberi.
Devamını oku →Kıbrıs Şeftali Kebabı Nasıl Yapılır? Orijinal Ev Yapımı Tarif ve Püf Noktaları
Kıbrıs'ın dünyaca meşhur Şeftali Kebabı evde nasıl yapılır? Kuzu tülbent gömlek yağı hazırlığı, kıyma yoğurma püf noktaları ve mangal / döküm tava pişirme süreleri.
Devamını oku →Reklam