İçeriğe geç
Tarif koleksiyonuna dön

Türk Mutfağı Kahvaltı

Gaziantep Katmeri

İncecik yufka, bol fıstık ve kaymaklı kahvaltılık tatlı.

Hazırlık 0 dkPişirme 0 dkToplam 0 dkPorsiyon 2Zorluk Zor

Temsilî görsel — bu yemeğe örnek fotoğraf

Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!

Son editoryal kontrol: kayıtlı değil
Paylaş: WhatsApp Pinterest X
Gömme Kodu (HTML)

Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:

Adım adım hazırlayın

Yapım adımları

Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.

Adım 1

Baklavalık yufkalardan birini tezgaha serin, üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve ikinci yufkayı üzerine kapatın.

Adım 2

Yufkanın ortasına kaymak parçalarını yayın, üzerine bolca toz Antep fıstığı ve toz şeker serpin.

Adım 3

Yufkanın kenarlarını zarf şeklinde içe doğru katlayın, her katlamada hafifçe tereyağı sürün.

Adım 4

Geniş bir tavayı veya sacı ısıtın, çok az tereyağı ekleyin.

Adım 5

Katmeri tavaya alıp her iki yüzünü de orta ateşte nar gibi kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

Süre doldu! Afiyet olsun.

Servis ve saklama

Mutfak notları

Servis önerisi henüz eklenmedi.

Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.

Şeffaf kaynak bilgisi

Kaynak ve güncellik

Son kontrol:: yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor

Son kontrol: Henüz kaydedilmedi

Pişirme rehberi

Tarif notları

Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.

Püf noktalarına git

Bir sonraki tarifiniz

Benzer tarifler

Tümünü gör →

Mutfak ve Kültür Rehberleri

Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları

Tüm Rehberleri Keşfet