Adım 1
Sac tavayı ısıtıp kuyruk yağını eritin, kıkırdaklarını alın.
Tarif koleksiyonuna dön
Türk Mutfağı Ana Yemek
Geleneksel Sac Kavurma
Sacda enfes et kavurma.
Hazırlık 0 dkPişirme 0 dkToplam 0 dkPorsiyon 4Zorluk Orta
Temsilî görsel — bu yemeğe örnek fotoğraf
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: kayıtlı değil
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Adım 2
Etleri ekleyip yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Adım 3
Soğanları ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Adım 4
Kabukları soyulmuş domatesleri ekleyin.
Adım 5
Tuz ve baharatları ilave edip domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
AMAZON
Tefal Titanium Granit Wok Tava 28 cm
Hızlı sebze soteleme, et kavurma ve çıtır Akdeniz lezzetleri için derin yapışmaz wok tava.
Tahmini:
1.150 TRY
Amazon'da İncele
AMAZON
Pirge Ecco Profesyonel Şef Bıçağı 20 cm
Et, sebze ve taze ot doğramada mutfakta hız ve hassasiyet sağlayan yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak.
Tahmini:
495 TRY
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Mutfak notları
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Son kontrol:: yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: Henüz kaydedilmedi
Reklam
Pişirme rehberi
Tarif notları
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitBir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
Ana YemekOrta
Kıbrıs Usulü Fırın
Limon, domates ve patatesle aynı tepside pişen, ev usulü Kıbrıs esintili tavuk yemeği.
İnceleme sürüyor
Ana YemekKolay
Limonlu Akdeniz Makarnası
Limon kabuğu, domates ve zeytinyağıyla ferahlatılmış hızlı Akdeniz makarnası.
Doğrulandı
Ana YemekOrta
Sebzeli Teriyaki
Tavuk, biber ve havucun parlak teriyaki sosla buluştuğu hızlı tava yemeği.
Doğrulandı
Ana YemekOrta
Asya Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi
Asya Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi, Havuç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.
İnceleme sürüyor
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Kıbrıs Mezeleri Eksiksiz Rehberi: 30 Geleneksel Meze ve Sofra Ritueli
Soğuktan sıcağa, Zivania'dan Commandaria'ya — geleneksel Kıbrıs meze kültürünün 30 tabağı, servis sıralaması ve ev ortamında uygulama rehberi.
Devamını oku →Lefkoşa Suriçi Geleneksel Taş Fırıncılığı ve Çörek Kültürü
Lefkoşa bölgesinin asırlık gastronomi mirası: Lefkoşa Suriçi Geleneksel Taş Fırıncılığı ve Çörek Kültürü. Geleneksel hazırlık teknikleri, coğrafi işaretler, yerel malzemeler ve şef tavsiyeleri.
Devamını oku →Tane Tane Dökülen Tereyağlı Pirinç Pilavı: Islatma, Kavurma ve Su Ölçüsü Rehberi
Mutfakta ustalığın gerçek sınavı: Nişastadan arındırma, şeffaflaşana kadar kavurma, 1'e 1.5 su dengesi ve kağıt havluyla demlendirme sırları.
Devamını oku →Reklam