Krojenie i podgrzewanie pide
Pokrój pide w kostkę i podgrzej w piekarniku lub na patelni.
Powrót do listy przepisów
Kuchnia turecka Dania główne
İskender Kebabı – Przepis na kebab iskender
Kebab iskender w domu: ciepłe pide z mięsem döner, sosem pomidorowym, roztopionym masłem i jogurtem.
Przygotowanie 15 minGotowanie 20 minRazem 35 minPorcje 2Trudność Średni
· głosów Bądź pierwszym, który oceni
Głos zapisany, dziękujemy!
Ostatnia weryfikacja redakcyjna: 16.08.2026
Kod do osadzenia (HTML)
Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:
To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.
Przygotowanie
Instrukcja krok po kroku
Postęp zapisywany jest w przeglądarce.
Przygotowanie sosu
Na patelni roztop masło, dodaj koncentrat pomidorowy i odrobinę wody, przygotowując sos.
Podgrzewanie mięsa döner
Mięso döner podgrzej na osobnej patelni.
Układanie na talerzu
Ułóż pide na talerzu, polej sosem i rozłóż na wierzchu mięso döner.
Podanie z gorącym masłem
Obok połóż jogurt, polej całość mocno rozgrzanym masłem i podawaj.
Czas minął! Smacznego.
Pochodzenie i źródło
Źródło przepisu
W trakcie sprawdzania
Ostatnia kontrola: :date 16.08.2026
Źródło tradycyjne
Reklam
Rekomendacje
Mogą Cię również zainteresować
Sałatki i mezeŁatwy
Akdeniz Usulü Güveçte Sarımsaklı Karides – Przepis na krewetki z czosnkiem
Świeże krewetki skwierczące w glinianym naczyniu z oliwą z oliwek extra virgin, dużą ilością czosnku, ostrymi płatkami chili i świeżą natką pietruszki.
W weryfikacji
Dania główneŁatwy
Śródziemnomorski makaron cytrynowy
Szybki śródziemnomorski makaron odświeżony skórką z cytryny, pomidorem i oliwą.
W weryfikacji
Dania główneŚredni
Soya Soslu Sebzeli Tavuk – Przepis na kurczaka w sosie sojowym z warzywami
Szybkie danie z patelni, w którym kurczak, papryka i marchew łączą się z błyszczącym sosem sojowym.
W weryfikacji
Dania główneŚredni
Klasik Etli Kuru Fasulye – Przepis na turecką białą fasolę duszoną z mięsem
Etli kuru fasulye, narodowe danie Turcji: suszona biała fasola powoli duszona z mięsem i koncentratem pomidorowym.
W weryfikacji
Przewodniki kulinarne i kulturowe
Powiązane artykuły i wskazówki kulinarne
Konserwa z pieczonej papryki: opiekanie, obieranie i bezpieczne przechowywanie
Trzy sposoby opiekania papryki kapya, obieranie bez bieżącej wody oraz proporcje bezpiecznego przechowywania pieczonej papryki w lodówce, zamrażarce lub jako marynata.
Czytaj dalej →Cypryjski deser (Kıbrıs Tatlısı) – przepis z syropem i kremem
Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.
Czytaj dalej →Reklam