Pokrój i ugotuj kurczaka
Pokrój pierś z kurczaka w bardzo drobną kostkę i ugotuj.
Kuchnia turecka Dania główne
Tantuni z kurczakiem po mersińsku: drobno pokrojona pierś smażona z papryką i zawinięta w lawasz.
· głosów Bądź pierwszym, który oceni
Głos zapisany, dziękujemy!
Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:
To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.
Przygotowanie
Postęp zapisywany jest w przeglądarce.
Pokrój pierś z kurczaka w bardzo drobną kostkę i ugotuj.
Na patelnię do tantuni wlej olej roślinny, dodaj paprykę mieloną i odrobinę wody.
Przełóż ugotowanego kurczaka na patelnię i smaż, mieszając.
Podgrzej placki lawasz, maczając je w tłuszczu z patelni.
Nałóż kurczaka, cebulę i natkę pietruszki, a potem zwiń w rulon.
Czas minął! Smacznego.
Pochodzenie i źródło
W trakcie sprawdzania
Ostatnia kontrola: :date 16.08.2026
Źródło tradycyjne
Reklam
Rekomendacje
Szybki śródziemnomorski makaron odświeżony skórką z cytryny, pomidorem i oliwą.
Szybkie danie z patelni, w którym kurczak, papryka i marchew łączą się z błyszczącym sosem sojowym.
Etli kuru fasulye, narodowe danie Turcji: suszona biała fasola powoli duszona z mięsem i koncentratem pomidorowym.
Jagnięcina natarta czosnkiem i oliwą, zamknięta z liśćmi laurowymi i rozmarynem, pieczona powoli przez 2,5–3 godziny, aż rozpadnie się na włókna.
Przewodniki kulinarne i kulturowe
Trzy sposoby opiekania papryki kapya, obieranie bez bieżącej wody oraz proporcje bezpiecznego przechowywania pieczonej papryki w lodówce, zamrażarce lub jako marynata.
Czytaj dalej →Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.
Czytaj dalej →Reklam