Przejdź do treści
Powrót do listy przepisów

Kuchnia turecka Dania główne

Mersin Usulü Tavuk Tantuni – Przepis na tureckie tantuni z kurczakiem

Tantuni z kurczakiem po mersińsku: drobno pokrojona pierś smażona z papryką i zawinięta w lawasz.

Przygotowanie 15 minGotowanie 20 minRazem 35 minPorcje 4Trudność Łatwy

Głos zapisany, dziękujemy!

Ostatnia weryfikacja redakcyjna: 16.08.2026
Udostępnij:
Kod do osadzenia (HTML)

Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:

To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.

Przygotowanie

Instrukcja krok po kroku

Postęp zapisywany jest w przeglądarce.

Pokrój i ugotuj kurczaka

Pokrój pierś z kurczaka w bardzo drobną kostkę i ugotuj.

Przygotuj patelnię

Na patelnię do tantuni wlej olej roślinny, dodaj paprykę mieloną i odrobinę wody.

Podsmaż kurczaka

Przełóż ugotowanego kurczaka na patelnię i smaż, mieszając.

Podgrzej lawasz

Podgrzej placki lawasz, maczając je w tłuszczu z patelni.

Nadziej i zwiń

Nałóż kurczaka, cebulę i natkę pietruszki, a potem zwiń w rulon.

Czas minął! Smacznego.

Pochodzenie i źródło

Źródło przepisu

W trakcie sprawdzania

Ostatnia kontrola: :date 16.08.2026

Źródło tradycyjne

Rekomendacje

Mogą Cię również zainteresować

Zobacz wszystkie

Przewodniki kulinarne i kulturowe

Powiązane artykuły i wskazówki kulinarne

Odkryj wszystkie przewodniki
Poradnik kuchenny

Cypryjski deser (Kıbrıs Tatlısı) – przepis z syropem i kremem

Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.

Czytaj dalej →