Tavuğu doğrayıp haşla
Tavuk göğsünü çok minik küpler halinde doğrayıp haşlayın.
Türk Mutfağı Ana Yemek
Mersin usulü tavuk tantuni.
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Tavuk göğsünü çok minik küpler halinde doğrayıp haşlayın.
Tantuni tavasına sıvı yağ, toz biber ve az miktarda su ekleyin.
Haşlanmış tavukları tavaya alıp karıştırarak soteleyin.
Lavaşı tavadaki yağa batırarak ısıtın.
İçine tavuk, soğan, maydanoz koyup dürüm yapın.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
Hızlı sebze soteleme, et kavurma ve çıtır Akdeniz lezzetleri için derin yapışmaz wok tava.
Et, sebze ve taze ot doğramada mutfakta hız ve hassasiyet sağlayan yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak.
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Şeffaf kaynak bilgisi
Yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 16.08.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Bir sonraki tarifiniz
Limon kabuğu, domates ve zeytinyağıyla ferahlatılmış hızlı Akdeniz makarnası.
Tavuk, biber ve havucun parlak soya sosuyla buluştuğu hızlı tava yemeği.
Fırınlanmış sebzeler, fasulye ve pirinçle hazırlanan renkli taco esintili kase.
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Sarı bakla tuzsuz suda 45-60 dakika haşlanır; tuz baklagili sertleştirir. Zeytinyağı sıcak ezmeye azar azar girer, soğuyunca fava katılaşır.
Devamını oku →Gerçek lokanta usulü süzme mercimek çorbası nasıl yapılır? Patates ve havuç koymadan, tam ölçülü ve ipeksi kıvamda çorba pişirmenin bilimsel sırları burada!
Devamını oku →Kıbrıs pazar sofralarının ve düğün evlerinin en sevilen klasiği: Köy tavuğunun leziz suyunda haşlanan delikli makarna, bol rendelenmiş kuru hellim ve kuru nane uyumu.
Devamını oku →Reklam