Przygotuj szpinak
Oczyść szpinak i posiekaj.
Kuchnia turecka Dania na oliwie
Pełne białka tureckie danie ze szpinaku: szpinak z cebulą na oliwie, z jajkami ściętymi na wierzchu.
· głosów Bądź pierwszym, który oceni
Głos zapisany, dziękujemy!
Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:
To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.
Przygotowanie
Postęp zapisywany jest w przeglądarce.
Oczyść szpinak i posiekaj.
Podsmaż cebulę na oliwie z oliwek i dodaj szpinak.
Podsmażaj, aż szpinak puści sok, a ten odparuje.
Zrób w szpinaku dołki i wbij do nich jajka.
Przykryj pokrywką i poczekaj, aż jajka się zetną.
Czas minął! Smacznego.
Pochodzenie i źródło
W trakcie sprawdzania
Ostatnia kontrola: :date 16.08.2026
Źródło tradycyjne
Reklam
Rekomendacje
Letni klasyk, bez którego trudno się obejść: fasolka szparagowa powoli duszona w oliwie z obranymi pomidorami i cebulą.
Klasyk na oliwie: bakłażany zmiękcza się w piekarniku, zamiast je smażyć, a cebulę dusi się, aż stanie się słodka. Podawany letni.
Cukinie przekrojone w poprzek na pół i wydrążone faszeruje się surowym mięsem mielonym z ryżem i ziołami, przykrywa plastrem pomidora i dusi pod przykryciem w wodzie z koncentratem pomidorowym.
Turecka musaka ze smażonych plastrów bakłażana pod warstwą mielonej wołowiny, cebuli, papryki i pomidorów, bez beszamelu.
Przewodniki kulinarne i kulturowe
Trzy sposoby opiekania papryki kapya, obieranie bez bieżącej wody oraz proporcje bezpiecznego przechowywania pieczonej papryki w lodówce, zamrażarce lub jako marynata.
Czytaj dalej →Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.
Czytaj dalej →Reklam