Spinat vorbereiten
Den Spinat putzen und hacken.
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Türkische Küche Olivenöl-Gerichte
Yumurtalı Ispanak Yemeği – Türkischer Spinat mit Ei Rezept
Proteinreiches türkisches Spinatgericht: Spinat und Zwiebel in Olivenöl, mit darin gegarten Eiern.
Vorbereitung 15 Min.Garen 15 Min.Gesamt 30 Min.Portionen 2Schwierigkeit Einfach
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Letzte redaktionelle Prüfung: 16.08.2026
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Zubereitung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Zwiebel und Spinat anbraten
Die Zwiebel in Olivenöl anbraten und den Spinat dazugeben.
Flüssigkeit verkochen lassen
Dünsten, bis der Spinat Flüssigkeit abgibt und diese wieder verdampft ist.
Eier hineinschlagen
Mulden formen und die Eier hineinschlagen.
Zugedeckt stocken lassen
Deckel auflegen und warten, bis die Eier gestockt sind.
Zeit um! Guten Appetit.
Herkunft & Quelle
Quellenangabe
In redaktioneller Prüfung
Zuletzt geprüft: :date 16.08.2026
Traditionelle Quelle
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