Adım 1
Geniş bir kaba unu eleyin, ortasını havuz gibi açıp maya ve tuzu ekleyin.
Tarif koleksiyonuna dön
Kıbrıs Mutfağı Kahvaltı
Kıbrıs Usulü Pişi (Lokisi)
Kıbrıs usulü, mayalı puf puf kızarmış hamur.
Hazırlık 20 dkPişirme 15 dkToplam 80 dkPorsiyon 4Zorluk Orta
Temsilî görsel — bu yemeğe örnek fotoğraf
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: 16.09.2026
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Adım 2
Ilık suyu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
Adım 3
Hamurun üzerini örtüp oda sıcaklığında 45 dakika mayalanmaya bırakın.
Adım 4
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle veya merdaneyle tabak büyüklüğünde açın.
Adım 5
Kızgın sıvı yağda hamurların her iki yüzünü de altın sarısı renk alana kadar kızartın.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
AMAZON
Lava Çift Kulplu Emaye Döküm Sahan Seti 20 cm
Geleneksel menemen, sucuklu yumurta, fırın mezeler ve tereyağlı sıcak servisler için ideal.
Tahmini:
890 TRY
Amazon'da İncele
AMAZON
Lava Döküm Oluklu Kare Izgara Tava 26x26 cm
Kıbrıs hellim ızgarası, köfte, antrikot ve tavuk için döküm lezzeti ve mükemmel mühürleme çizgileri.
Tahmini:
1.290 TRY
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Mutfak notları
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Son kontrol:: yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 16.09.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Pişirme rehberi
Tarif notları
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitBir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
KahvaltıOrta
İtalyan Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi
İtalyan Mutfağı Usulü Limonlu Havuç fırın tepsisi, Havuç odağını ev ölçüleriyle anlatan; yayın öncesi teknik ve editoryal inceleme bekleyen ayrıntılı tarif taslağıdır.
İnceleme sürüyor
KahvaltıKolay
Taze Nar Suyu ve Tahıllı Kraker
Taze Nar Suyu ve Tahıllı Kraker tarifi.
İnceleme sürüyor
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Fırında Sıcak Humus Paça Nasıl Yapılır? Tereyağlı ve Çam Fıstıklı Kıbrıs Meyhane Lezzeti
Akdeniz mezelerinin tahtında sıcak bir devrim: Kabuksuz nohut püresinin tahin ve kimyonla güveçte fırınlanıp üzerine köpüren tereyağı dökülmesi sanatı.
Devamını oku →Düdüklü Tencere Kullanım Rehberi: Bakliyat ve Et Pişirme Dakikaları Tablosu
Zaman ve enerji tasarrufunun mutfaktaki devi düdüklü tencere: Güvenlik valfleri, basınç boşaltma yöntemleri ve et-bakliyat dakika rehberi.
Devamını oku →Kıbrıs Köfteri ve Cevizli Sucuk Yapımı: Beyaz Üzüm Şırası ve Nişasta Dengesi Rehberi
Sonbahar bağ bozumunun en tatlı ada mirası: Taze sıkılmış beyaz üzüm suyunun un ve nişastayla kaynatılıp kurutulmasıyla hazırlanan hakiki Köfter rehberi.
Devamını oku →Reklam