خرد کردن مرغ و سبزیجات
مرغ را بهصورت نوارهای نازک و فلفل و هویج را در اندازههای یکسان خرد کنید.
ابزارهای مورد نیاز: Bıçak ve kesme tahtası
آشپزی ژاپنی غذای اصلی
یک غذای تابهای سریع که در آن مرغ، فلفل و هویج با سس سویای براق همراه میشوند.
· رأی اولین نفری باشید که امتیاز میدهد
رأی شما ثبت شد، متشکرم!
این کد را در سایت یا وبلاگ خود قرار دهید تا کارت دستور پخت تأییدشده نمایش داده شود:
این تصویر به صورت تحریریهای و صرفاً برای راهنمایی بصری تولید شده است.
مراحل پخت
پیشرفت در مرورگر شما ذخیره میشود.
مرغ را بهصورت نوارهای نازک و فلفل و هویج را در اندازههای یکسان خرد کنید.
ابزارهای مورد نیاز: Bıçak ve kesme tahtası
روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مرغ را در آن بپزید تا رنگ بگیرد؛ سپس سبزیجات را اضافه کنید و طوری هم بزنید که ترد بمانند.
ابزارهای مورد نیاز: Geniş tava
سیر و سس سویا را اضافه کنید و یکی دو دقیقه هم بزنید؛ وقتی سس براق شد، سرو کنید.
ابزارهای مورد نیاز: Geniş tava
زمان تمام شد! نوش جان.
نگهداری
نگهداری تا 2 روز در یخچال.
منبع و پیشینه
در حال اعتبارسنجی
آخرین بررسی: :date 16.09.2026
گردآوریشده از چند منبع معتبر
Reklam
پرسشهای متداول
در یخچال تا 2 روز تازه میماند.
پیشنهادهای مشابه
پاستای سریع مدیترانهای که با پوست لیمو، گوجه و روغن زیتون تازه میشود.
خوراک لوبیا سفید با گوشت، غذای ملی ترکیه، که با لوبیا سفید خشک، گوشت و رب گوجهفرنگی روی حرارت ملایم پخته میشود.
برهای که با سیر و روغن زیتون مالیده شده، در ظرف دربدار همراه با برگ بو و رزماری ۲/۵ تا ۳ ساعت آرامآرام بریان میشود تا گوشتش ریشریش شود.
خوراک کلاسیک قابلمهای که لوبیا در آب گوشت میپزد و گوجه و رب تنها وقتی اضافه میشوند که لوبیا نیمپز شده باشد.
راهنماهای آشپزی و فرهنگ غذایی
برای هر ۱۰۰ گرم پاستا یک لیتر آب و ۱۰ گرم نمک. آل دنته یک تا دو دقیقه زودتر از زمان بسته است؛ آب پخت سس را میبندد و شستن پاستا سس را میاندازد.
ادامه مطلب →سه روش کبابکردن فلفل کاپیا، پوستکندن بدون آب جاری و نسبتهای نگهداری ایمن فلفل کبابی در یخچال، فریزر یا بهصورت ترشی.
ادامه مطلب →کیک سبک با گردو و آرد سوخاری، شربت سردِ دقیق و خامه وانیلی ابریشمی؛ در این راهنما فوتوفنهایی را میبینید که شربت را بهجای ماندن روی کیک، داخل بافت آن مینشانند. اندازههایی که هر بار درست درمیآیند، همراه با دمای فر و زمان استراحت.
ادامه مطلب →Reklam