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Japanische Küche Hauptgerichte

Soya Soslu Sebzeli Tavuk – Hähnchen in Sojasauce mit Gemüse Rezept

Schnelles Pfannengericht, bei dem Hähnchen, Paprika und Karotten auf eine glänzende Sojasauce treffen.

Vorbereitung 20 Min.Garen 18 Min.Gesamt 38 Min.Portionen 4Schwierigkeit Mittel

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Letzte redaktionelle Prüfung: 16.09.2026
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Zubereitung

Schritt-für-Schritt-Anleitung

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Hähnchen und Gemüse schneiden

Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden, Paprika und Karotten in gleich große Stücke schneiden.

Benötigte Utensilien: Bıçak ve kesme tahtası

Bei starker Hitze anbraten

Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin braten, bis es Farbe annimmt; dann das Gemüse zugeben und unter Wenden so kurz braten, dass es bissfest bleibt.

Benötigte Utensilien: Geniş tava

Mit der Sauce glasieren

Knoblauch und Sojasauce hinzufügen und ein bis zwei Minuten rühren; servieren, sobald die Sauce glänzt.

Benötigte Utensilien: Geniş tava

Zeit um! Guten Appetit.

Aufbewahrung

Haltbarkeit & Lagerung

Lagerung Bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

Herkunft & Quelle

Quellenangabe

In redaktioneller Prüfung

Zuletzt geprüft: :date 16.09.2026

Mehrere Quellen herangezogen

Häufig gestellte Fragen

Fragen & Tipps zum Rezept

Wie sollte Soya Soslu Sebzeli Tavuk – Hähnchen in Sojasauce mit Gemüse Rezept aufbewahrt werden und wie lange bleibt es frisch?

Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar.

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