Tavuğu ve sebzeleri doğrama
Tavuğu ince şeritler halinde, biberi ve havucu eşit boyda doğrayın.
Ekipman: Bıçak ve kesme tahtası
Japon Mutfağı Ana Yemek
Tavuk, biber ve havucun parlak soya sosuyla buluştuğu hızlı tava yemeği.
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Tavuğu ince şeritler halinde, biberi ve havucu eşit boyda doğrayın.
Ekipman: Bıçak ve kesme tahtası
Zeytinyağını tavada kızdırıp tavuğu renk alana kadar pişirin; sebzeleri ekleyip diri kalacak şekilde çevirin.
Ekipman: Geniş tava
Sarımsak ve soya sosunu ekleyip bir iki dakika karıştırın; sos parlaklaşınca servis edin.
Ekipman: Geniş tava
Süre doldu! Afiyet olsun.
Hazırlık için
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
Hızlı sebze soteleme, et kavurma ve çıtır Akdeniz lezzetleri için derin yapışmaz wok tava.
Et, sebze ve taze ot doğramada mutfakta hız ve hassasiyet sağlayan yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak.
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
✦ İşe yarayan ipuçları
Sakin bir hatırlatma
Servis ve saklama
Tarifi taze garnitürle, sıcaklığı ve kıvamı yerindeyken servis edin.
Saklama: Buzdolabında 2 güne kadar. Oda sıcaklığına geldikten sonra kapalı kapta saklayın.
Yeniden ısıtma: Orta-kısık ateşte, gerekirse az miktarda su ekleyerek ısıtın.
Dondurma: Sütlü veya çok taze otlu tariflerde dondurma önerilmez; diğer tarifler porsiyonlanarak dondurulabilir.
Şeffaf kaynak bilgisi
Yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 16.09.2026
Birden fazla kaynakla editoryal olarak araştırıldı.
Reklam
Pişirme rehberi
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitSıkça Sorulan Sorular
Buzdolabında 2 gün boyunca tazeliğini korur. Oda sıcaklığına geldikten sonra kapalı kapta saklayın.
Orta-kısık ateşte, gerekirse az miktarda su ekleyerek ısıtın.
Sütlü veya çok taze otlu tariflerde dondurma önerilmez; diğer tarifler porsiyonlanarak dondurulabilir.
Malzemeleri ölçüp sırayla hazırlayın. Kıvamı servis öncesinde kontrol edin.
Tarifi taze garnitürle, sıcaklığı ve kıvamı yerindeyken servis edin.
Bir sonraki tarifiniz
Limon kabuğu, domates ve zeytinyağıyla ferahlatılmış hızlı Akdeniz makarnası.
Fırınlanmış sebzeler, fasulye ve pirinçle hazırlanan renkli taco esintili kase.
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Türk sofralarının vazgeçilmez baharatı pul biber; ipeksi Maraş biberinden fırınlanmış gibi isli Urfa isotuna kadar geniş bir lezzet ailesidir.
Devamını oku →İkisi de domates ve yumurtanın buluşması gibi görünse de menemen ve şakşuka iki ayrı mutfak dünyasıdır. Köken, pişirme tekniği ve baharat farkları rehberi.
Devamını oku →Çılbır, sarımsaklı süzme yoğurt yatağında akışkan poşe yumurtalar ve üzerine gezdirilen köpüklü acı tereyağının kusursuz Osmanlı sarayı buluşmasıdır.
Devamını oku →Reklam