Formowanie kebaba
Wyrób mieloną wołowinę z czosnkiem, solą i przyprawami, a następnie uformuj z niej długi kebab.
Kuchnia turecka Dania główne
Pyszny kebab beyti zawinięty w lawasz i polany sosem z masła i koncentratu pomidorowego.
· głosów Bądź pierwszym, który oceni
Głos zapisany, dziękujemy!
Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:
To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.
Przygotowanie
Postęp zapisywany jest w przeglądarce.
Wyrób mieloną wołowinę z czosnkiem, solą i przyprawami, a następnie uformuj z niej długi kebab.
Upiecz go w piekarniku lub usmaż na patelni.
Gotowy kebab zawiń w placek lawasz i pokrój w plastry.
Ułóż plastry na blasze do pieczenia i krótko podgrzej.
Polej sosem z masła i koncentratu pomidorowego oraz jogurtem i podawaj.
Czas minął! Smacznego.
Pochodzenie i źródło
W trakcie sprawdzania
Ostatnia kontrola: :date 16.08.2026
Źródło tradycyjne
Reklam
Rekomendacje
Szybki śródziemnomorski makaron odświeżony skórką z cytryny, pomidorem i oliwą.
Szybkie danie z patelni, w którym kurczak, papryka i marchew łączą się z błyszczącym sosem sojowym.
Etli kuru fasulye, narodowe danie Turcji: suszona biała fasola powoli duszona z mięsem i koncentratem pomidorowym.
Jagnięcina natarta czosnkiem i oliwą, zamknięta z liśćmi laurowymi i rozmarynem, pieczona powoli przez 2,5–3 godziny, aż rozpadnie się na włókna.
Przewodniki kulinarne i kulturowe
Trzy sposoby opiekania papryki kapya, obieranie bez bieżącej wody oraz proporcje bezpiecznego przechowywania pieczonej papryki w lodówce, zamrażarce lub jako marynata.
Czytaj dalej →Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.
Czytaj dalej →Reklam