مرحله 1: آمادهسازی و پخت
در مرحله 1، با دقت فرآیند پخت را ادامه دهید: حرارت ملایم را حفظ کرده و مواد اولیه مشخص شده را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید. اجازه دهید تا عطر ادویهها و سبزیجات آزاد شده و بافت غذا به نرمی و غلظت دلخواه برسد.
بازگشت به فهرست دستورهای پخت
Türk Mutfağı Ana Yemek
Fırında Kuzu İncik (دستور پخت اصیل مدیترانهای)
طرز تهیه اصیل و سنتی Fırında Kuzu İncik با فوتوفنهای خاص قبرسی و طعمهای بینظیر مدیترانهای.
Prep 20 minCook 120 minTotal 140 minServings 4Difficulty متوسط
· رأی اولین نفری باشید که امتیاز میدهد
رأی شما ثبت شد، متشکرم!
Last editorial review: 16.08.2026
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Sentetik görsel · House Chef Cyprus
این تصویر به صورت تحریریهای و صرفاً برای راهنمایی بصری تولید شده است.
مراحل پخت
راهنمای گامبهگام پخت
پیشرفت در مرورگر شما ذخیره میشود.
مرحله 2: آمادهسازی و پخت
در مرحله 2، با دقت فرآیند پخت را ادامه دهید: حرارت ملایم را حفظ کرده و مواد اولیه مشخص شده را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید. اجازه دهید تا عطر ادویهها و سبزیجات آزاد شده و بافت غذا به نرمی و غلظت دلخواه برسد.
مرحله 3: آمادهسازی و پخت
در مرحله 3، با دقت فرآیند پخت را ادامه دهید: حرارت ملایم را حفظ کرده و مواد اولیه مشخص شده را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید. اجازه دهید تا عطر ادویهها و سبزیجات آزاد شده و بافت غذا به نرمی و غلظت دلخواه برسد.
مرحله 4: آمادهسازی و پخت
در مرحله 4، با دقت فرآیند پخت را ادامه دهید: حرارت ملایم را حفظ کرده و مواد اولیه مشخص شده را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید. اجازه دهید تا عطر ادویهها و سبزیجات آزاد شده و بافت غذا به نرمی و غلظت دلخواه برسد.
مرحله 5: آمادهسازی و پخت
در مرحله 5، با دقت فرآیند پخت را ادامه دهید: حرارت ملایم را حفظ کرده و مواد اولیه مشخص شده را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید. اجازه دهید تا عطر ادویهها و سبزیجات آزاد شده و بافت غذا به نرمی و غلظت دلخواه برسد.
زمان تمام شد! نوش جان.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
🍳
AMAZON
Lava Döküm Yuvarlak Tencere 28 cm
Tandır, güveç, sulu et yemekleri ve fırında ekmek pişirmek için eşit ısı dağıtan emaye döküm tencere.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
🍳
AMAZON
ThermoPro Su Geçirmez Dijital Hızlı Et Termometresi
Kuzu tandır, fırın tavuk, biftek ve rosto pişirirken iç sıcaklığı saniyeler içinde ölçerek kurumasını önler.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
نگهداری
نحوه نگهداری و ماندگاری
نحوه سرو
نگهداری دستورالعمل خاصی برای نگهداری قید نشده است.
منبع و پیشینه
منبع دستور پخت
آخرین بررسی: :date: تأییدشده توسط تحریریه
آخرین بررسی: :date 16.08.2026
منبع سنتی اصیل
Reklam
یادداشتهای سرآشپز
نکات پخت
توصیههایی برای طعم و بافت بهتر غذا.
افزودن یادداشتپرسشهای متداول
نکات و سوالات پخت
تهیه و پخت Fırında Kuzu İncik (دستور پخت اصیل مدیترانهای) چقدر زمان میبرد؟
این دستور پخت حدود 20 دقیقه آمادهسازی و 120 دقیقه پخت نیاز دارد (در مجموع 140 دقیقه). سطح دشواری: متوسط.
دستور پخت Fırında Kuzu İncik (دستور پخت اصیل مدیترانهای) برای چند نفر است؟
این دستور برای 4 نفر در نظر گرفته شده است و مقادیر مواد را میتوانید به تناسب تعداد نفرات تغییر دهید.
چگونه Fırında Kuzu İncik (دستور پخت اصیل مدیترانهای) را نگهداری کنیم و تا چند روز تازه میماند؟
اجازه دهید خنک شود، سپس در ظرف دربسته شیشهای به مدت ۳ تا ۴ روز در یخچال نگهداری کنید.
پیشنهادهای مشابه
شاید این غذاها را هم بپسندید
Ana Yemekمتوسط
Kıbrıs Usulü Fırın Tavuk (دستور پخت اصیل مدیترانهای)
طرز تهیه اصیل و سنتی Kıbrıs Usulü Fırın Tavuk با فوتوفنهای خاص قبرسی و طعمهای بینظیر مدیترانهای.
تأییدشده
Ana Yemekآسان
Limonlu Akdeniz Makarnası (دستور پخت اصیل مدیترانهای)
طرز تهیه اصیل و سنتی Limonlu Akdeniz Makarnası با فوتوفنهای خاص قبرسی و طعمهای بینظیر مدیترانهای.
تأییدشده
Ana Yemekمتوسط
Sebzeli Teriyaki Tavuk (دستور پخت اصیل مدیترانهای)
طرز تهیه اصیل و سنتی Sebzeli Teriyaki Tavuk با فوتوفنهای خاص قبرسی و طعمهای بینظیر مدیترانهای.
تأییدشده
Ana Yemekآسان
Fırın Sebzeli Taco Kasesi (دستور پخت اصیل مدیترانهای)
طرز تهیه اصیل و سنتی Fırın Sebzeli Taco Kasesi با فوتوفنهای خاص قبرسی و طعمهای بینظیر مدیترانهای.
Vejetaryen
تأییدشده
راهنماهای آشپزی و فرهنگ غذایی
مقالات مرتبط و نکات آشپزی
Fırında Çıtır Antep Katmeri: Hakiki Kaymak ve Boz Fıstık – راهنمای جامع آشپزی اصیل قبرس
آشنایی با میراث آشپزی اصیل منطقه Kıbrıs قبرس: Fırında Çıtır Antep Katmeri: Hakiki Kaymak ve Boz Fıstık. تکنیکهای پخت، مواد اولیه محلی و فوتوفنهای سرآشپز.
ادامه مطلب →Kuzu Tandır Etini Lokum Gibi Yapan Düşük Isı Kontrolü – راهنمای جامع آشپزی اصیل قبرس
آشنایی با میراث آشپزی اصیل منطقه Kıbrıs قبرس: Kuzu Tandır Etini Lokum Gibi Yapan Düşük Isı Kontrolü. تکنیکهای پخت، مواد اولیه محلی و فوتوفنهای سرآشپز.
ادامه مطلب →Fırında Bütün Tavuk ve Çıtır Kıbrıs Patatesi Dengesi – راهنمای جامع آشپزی اصیل قبرس
آشنایی با میراث آشپزی اصیل منطقه Kıbrıs قبرس: Fırında Bütün Tavuk ve Çıtır Kıbrıs Patatesi Dengesi. تکنیکهای پخت، مواد اولیه محلی و فوتوفنهای سرآشپز.
ادامه مطلب →Reklam