Adım 1
İncikleri kızgın yağda mühürleyin.
Tarif koleksiyonuna dön
Türk Mutfağı Ana Yemek
Fırında Kuzu İncik
Ağızda dağılan fırın incik.
Hazırlık 20 dkPişirme 120 dkToplam 140 dkPorsiyon 4Zorluk Orta
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: 16.08.2026
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Sentetik görsel · House Chef Cyprus
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Adım 2
Fırın kabına alınan inciklerin yanına doğranmış sebzeleri ekleyin.
Adım 3
Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve biberiye ilave edin.
Adım 4
Üzerini ıslak yağlı kağıt ve folyo ile kapatın.
Adım 5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2 saat pişirin.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
🍳
AMAZON
Lava Döküm Yuvarlak Tencere 28 cm
Tandır, güveç, sulu et yemekleri ve fırında ekmek pişirmek için eşit ısı dağıtan emaye döküm tencere.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
🍳
AMAZON
ThermoPro Su Geçirmez Dijital Hızlı Et Termometresi
Kuzu tandır, fırın tavuk, biftek ve rosto pişirirken iç sıcaklığı saniyeler içinde ölçerek kurumasını önler.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Mutfak notları
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Son kontrol:: Kayıt ve onaylı medya kontrolü tamamlandı
Son kontrol: 16.08.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Pişirme rehberi
Tarif notları
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitSıkça Sorulan Sorular
Tarif ve Pişirme Püf Noktaları
Fırında Kuzu İncik kaç dakikada pişer ve hazırlanır?
Bu tarif 20 dakika hazırlık ve 120 dakika pişirme ile toplam yaklaşık 140 dakikada tamamlanır. Zorluk derecesi orta seviye seviyesindedir.
Fırında Kuzu İncik kaç kişiliktir?
Bu tarif 4 kişilik porsiyon için tam ölçülüdür. Kişi sayısına göre malzeme oranlarını sayfamızdaki porsiyon aracından kolayca ölçekleyebilirsiniz.
Fırında Kuzu İncik nasıl saklanır ve kaç gün tazeliğini korur?
Oda sıcaklığına geldikten sonra hava almayan kapaklı cam saklama kabında buzdolabında 3-4 gün boyunca tazeliğini korur.
Bir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
Ana YemekOrta
Kıbrıs Usulü Fırın
Limon, domates ve patatesle aynı tepside pişen, ev usulü Kıbrıs esintili tavuk yemeği.
Doğrulandı
Ana YemekKolay
Limonlu Akdeniz Makarnası
Limon kabuğu, domates ve zeytinyağıyla ferahlatılmış hızlı Akdeniz makarnası.
Doğrulandı
Ana YemekOrta
Sebzeli Teriyaki
Tavuk, biber ve havucun parlak teriyaki sosla buluştuğu hızlı tava yemeği.
Doğrulandı
Ana YemekKolay
Fırın Sebzeli Taco Kasesi
Fırınlanmış sebzeler, fasulye ve pirinçle hazırlanan renkli taco esintili kase.
Vejetaryen
Doğrulandı
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Et Marinasyonu: Hangi Marine Ne Kadar Sürede Etkili Olur?
Marine etin içine ancak birkaç milimetre girer. Asit, süt ürünü ve enzimin farkı, hangi ette kaç saat bekletileceği ve eti un gibi dağıtan süre aşımı.
Devamını oku →Et Marinasyonu Rehberi: Asit, Yağ, Yoğurt ve Enzim Dengesiyle Lokum
Sert et liflerini parçalayan mutfak kimyası: Zeytinyağı, yoğurt asidi, taze kekik, soğan suyu ve kivi enzimleriyle et yumuşatma rehberi.
Devamını oku →Somon Tavada ve Fırında Nasıl Pişirilir? Kurumayan Somonun İç Sıcaklığı
Somon 50-52 derecede pembemsi ve sulu, 60 derecede kuru olur. Tavada derili pişirmenin süresi, fırında düşük ısı yöntemi ve balığın kurumasını önleyen tuzlama adımı.
Devamını oku →Reklam