İncikleri mühürle
İncikleri kızgın yağda mühürleyin.
Tarif koleksiyonuna dön
Türk Mutfağı Ana Yemek
Fırında Kuzu İncik
Ağızda dağılan fırın incik.
Hazırlık 20 dkPişirme 2 saToplam 2 sa 20 dkPorsiyon 4Zorluk Orta
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: 16.08.2026
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Sebzeleri yanına ekle
Fırın kabına alınan inciklerin yanına doğranmış sebzeleri ekleyin.
Yağ ve çeşnileri ekle
Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve biberiye ilave edin.
Üzerini kapat
Üzerini ıslak yağlı kağıt ve folyo ile kapatın.
Fırında iki saat pişir
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2 saat pişirin.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
🍳
AMAZON
Lava Döküm Yuvarlak Tencere 28 cm
Tandır, güveç, sulu et yemekleri ve fırında ekmek pişirmek için eşit ısı dağıtan emaye döküm tencere.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
🍳
AMAZON
ThermoPro Su Geçirmez Dijital Hızlı Et Termometresi
Kuzu tandır, fırın tavuk, biftek ve rosto pişirirken iç sıcaklığı saniyeler içinde ölçerek kurumasını önler.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 16.08.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Bir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
Ana YemekKolay
Limonlu Akdeniz Makarnası
Limon kabuğu, domates ve zeytinyağıyla ferahlatılmış hızlı Akdeniz makarnası.
İnceleme sürüyor
Ana YemekOrta
Soya Soslu Sebzeli Tavuk
Tavuk, biber ve havucun parlak soya sosuyla buluştuğu hızlı tava yemeği.
İnceleme sürüyor
Ana YemekKolay
Fırın Sebzeli Taco Kasesi
Fırınlanmış sebzeler, fasulye ve pirinçle hazırlanan renkli taco esintili kase.
Vejetaryen
İnceleme sürüyor
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Et Marinasyonu: Hangi Marine Ne Kadar Sürede Etkili Olur?
Marine etin içine ancak birkaç milimetre girer. Asit, süt ürünü ve enzimin farkı, hangi ette kaç saat bekletileceği ve eti un gibi dağıtan süre aşımı.
Devamını oku →Somon Tavada ve Fırında Nasıl Pişirilir? Kurumayan Somonun İç Sıcaklığı
Somon 50-52 derecede pembemsi ve sulu, 60 derecede kuru olur. Tavada derili pişirmenin süresi, fırında düşük ısı yöntemi ve balığın kurumasını önleyen tuzlama adımı.
Devamını oku →Ayvalı Kuzu Yahni: Ayva Ne Zaman Eklenir, Neden Dağılır?
Ayva ete başta eklenirse dağılır. Kuzunun 2 saat, ayvanın son 30 dakika pişmesi; tarçın ve nar ekşisi oranı ile etin meyveyle dengelenmesi.
Devamını oku →Reklam