Haxen scharf anbraten
Die Lammhaxen in heißem Öl scharf anbraten.
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Türkische Küche Hauptgerichte
Fırında Kuzu İncik – Lammhaxen aus dem Ofen Rezept
Zarte Lammhaxen aus dem Ofen, die auf der Zunge zergehen, mit Kartoffeln, Karotten, Knoblauch und Rosmarin.
Vorbereitung 20 Min.Garen 2 Std.Gesamt 2 Std. 20 Min.Portionen 4Schwierigkeit Mittel
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Letzte redaktionelle Prüfung: 16.08.2026
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Zubereitung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Gemüse dazugeben
Die Haxen in eine Auflaufform geben und das geschnittene Gemüse rundherum verteilen.
Würzen und beträufeln
Olivenöl, Knoblauch, Salz und Rosmarin hinzufügen.
Form abdecken
Mit nassem Backpapier und Alufolie abdecken.
Zwei Stunden garen
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 2 Stunden garen.
Zeit um! Guten Appetit.
Herkunft & Quelle
Quellenangabe
In redaktioneller Prüfung
Zuletzt geprüft: :date 16.08.2026
Traditionelle Quelle
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