Ugotuj makaron al dente
Makaron bucatini ugotuj al dente w dużej ilości osolonej wody przez 8-9 minut, a następnie odcedź.
Powrót do listy przepisów
Kuchnia cypryjska Dania główne
Girne Usulü Deniz Mahsullü Fırın Makarna – Przepis na zapiekany makaron z owocami morza
Pyszny zapiekany makaron w stylu Kyrenii, z nutą śródziemnomorską, wymieszany z krewetkami, kalmarami i startym świeżym halloumi.
Przygotowanie 20 minGotowanie 40 minRazem 1 godz. 10 minPorcje 6Trudność Średni
· głosów Bądź pierwszym, który oceni
Głos zapisany, dziękujemy!
Ostatnia weryfikacja redakcyjna: 17.09.2026
Kod do osadzenia (HTML)
Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:
To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.
Przygotowanie
Instrukcja krok po kroku
Postęp zapisywany jest w przeglądarce.
Podsmaż owoce morza
Na patelni podsmażaj obrane krewetki i krążki kalmarów z oliwą z oliwek i zmiażdżonym czosnkiem przez 3 minuty, po czym zdejmij z ognia.
Wskazówka szefa kuchni Nie smaż owoców morza zbyt długo: dojdą jeszcze w piekarniku, a nie powinny stracić soków.
Wymieszaj składniki zapiekanki
W dużej misce połącz ugotowany makaron, podsmażone owoce morza, dwie trzecie startego halloumi, suszoną miętę i roztrzepane jajka.
Zapiecz do zarumienienia
Przełóż makaron równą warstwą do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Posyp resztą startego halloumi i piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 35 minut, aż wierzch się zarumieni.
Czas minął! Smacznego.
Pochodzenie i źródło
Źródło przepisu
W trakcie sprawdzania
Ostatnia kontrola: :date 17.09.2026
Źródło tradycyjne
Reklam
Rekomendacje
Mogą Cię również zainteresować
Dania główneŁatwy
Śródziemnomorski makaron cytrynowy
Szybki śródziemnomorski makaron odświeżony skórką z cytryny, pomidorem i oliwą.
W weryfikacji
Dania główneŚredni
Soya Soslu Sebzeli Tavuk – Przepis na kurczaka w sosie sojowym z warzywami
Szybkie danie z patelni, w którym kurczak, papryka i marchew łączą się z błyszczącym sosem sojowym.
W weryfikacji
Dania główneŚredni
Klasik Etli Kuru Fasulye – Przepis na turecką białą fasolę duszoną z mięsem
Etli kuru fasulye, narodowe danie Turcji: suszona biała fasola powoli duszona z mięsem i koncentratem pomidorowym.
W weryfikacji
Dania główneŚredni
Kıbrıs Usulü Kleftiko – Cypryjski przepis na wolno pieczoną jagnięcinę
Jagnięcina natarta czosnkiem i oliwą, zamknięta z liśćmi laurowymi i rozmarynem, pieczona powoli przez 2,5–3 godziny, aż rozpadnie się na włókna.
W weryfikacji
Przewodniki kulinarne i kulturowe
Powiązane artykuły i wskazówki kulinarne
Konserwa z pieczonej papryki: opiekanie, obieranie i bezpieczne przechowywanie
Trzy sposoby opiekania papryki kapya, obieranie bez bieżącej wody oraz proporcje bezpiecznego przechowywania pieczonej papryki w lodówce, zamrażarce lub jako marynata.
Czytaj dalej →Cypryjski deser (Kıbrıs Tatlısı) – przepis z syropem i kremem
Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.
Czytaj dalej →Reklam