Adım 1
Soğanı piyazlık (yarım ay) doğrayıp sumak ve tuzla ovun.
Tarif koleksiyonuna dön
Türk Mutfağı Salata / Meze
Antalya Usulü Tahinli Piyaz
Köftenin ayrılmaz eşlikçisi.
Hazırlık 15 dkPişirme 0 dkToplam 15 dkPorsiyon 4Zorluk Kolay
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: 16.08.2026
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Sentetik görsel · House Chef Cyprus
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Adım 2
Geniş bir kapta fasulye, soğan ve ince kıyılmış maydanozu birleştirin.
Adım 3
Zeytinyağı, sirke ve tuzdan oluşan sosu ekleyin.
Adım 4
Nazikçe ezmeden karıştırın.
Adım 5
Üzerine dilimlenmiş haşlanmış yumurta ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
🍳
AMAZON
Geniş Hacimli Çevirmeli Salata ve Yeşillik Kurutucu
Akdeniz salatası, roka, taze nane ve maydanozu saniyeler içinde kurutarak sosun yapışmasını sağlar.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
🍳
AMAZON
Cam & Paslanmaz Çelik Zeytinyağı Püskürtücü Sprey Şişe
Salatalarda ve fırın sebzelerinde soğuk sıkım zeytinyağını eşit ve ölçülü dağıtan hava basınçlı sprey.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Servis ve saklama
Mutfak notları
Servis önerisi henüz eklenmedi.
Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Son kontrol:: Kayıt ve onaylı medya kontrolü tamamlandı
Son kontrol: 16.08.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Pişirme rehberi
Tarif notları
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitSıkça Sorulan Sorular
Tarif ve Pişirme Püf Noktaları
Antalya Usulü Tahinli Piyaz kaç dakikada pişer ve hazırlanır?
Bu tarif 15 dakika hazırlık ve 0 dakika pişirme ile toplam yaklaşık 15 dakikada tamamlanır. Zorluk derecesi kolay seviyesindedir.
Antalya Usulü Tahinli Piyaz kaç kişiliktir?
Bu tarif 4 kişilik porsiyon için tam ölçülüdür. Kişi sayısına göre malzeme oranlarını sayfamızdaki porsiyon aracından kolayca ölçekleyebilirsiniz.
Antalya Usulü Tahinli Piyaz nasıl saklanır ve kaç gün tazeliğini korur?
Oda sıcaklığına geldikten sonra hava almayan kapaklı cam saklama kabında buzdolabında 3-4 gün boyunca tazeliğini korur.
Bir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Kıbrıs Usulü Fava: Kuru Bakla Haşlama Süresi ve Kırmızı Soğan Mezesi
Sarı bakla tuzsuz suda 45-60 dakika haşlanır; tuz baklagili sertleştirir. Zeytinyağı sıcak ezmeye azar azar girer, soğuyunca fava katılaşır.
Devamını oku →Geleneksel Kıbrıs Pilavunası Nasıl Yapılır? Paskalya ve Bayram Çöreğinin Sırrı
Özel olgunlaştırılmış pilavuna peyniri, taze nane, mastika, mahlep ve kuru üzümle hazırlanan otantik Kıbrıs pilavunasının hamur yoğurma ve fırınlama aşamaları.
Devamını oku →Kıbrıs Sıcak Humus (Paça): Fırında Tahinli Nohut Nasıl Yapılır?
Adada humus soğuk meze değil, fırında sıcak servis edilen bir yemektir. Nohut haşlama suyunun rolü, tahin oranı ve fırında kaç dakika tutulacağı.
Devamını oku →Reklam