Przejdź do treści
Powrót do listy przepisów

Kuchnia cypryjska Śniadanie

Śniadaniowa patelnia z halloumi i pomidorami

Patelnia, na której halloumi najpierw smaży się osobno, a potem łączy z pomidorami; słoność sera łagodzi się w wodzie.

Przygotowanie 10 minGotowanie 12 minRazem 22 minPorcje 4Trudność Łatwy

Głos zapisany, dziękujemy!

Ostatnia weryfikacja redakcyjna: 16.09.2026
Udostępnij:
Kod do osadzenia (HTML)

Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:

To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.

Przygotowanie

Instrukcja krok po kroku

Postęp zapisywany jest w przeglądarce.

Przygotuj halloumi

Pokrój halloumi w plastry grubości centymetra, namocz w zimnej wodzie przez pięć minut i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.

Obsmaż ser

Rozgrzej patelnię z oliwą na średnim ogniu, smaż halloumi po czterdzieści pięć sekund z każdej strony na złoto i przełóż na talerz.

Poduś pomidory

Na tę samą patelnię dodaj posiekane pomidory i duś pięć minut, aż sok odparuje; na tym etapie dodaj tymianek i czarny pieprz.

Połącz ser z pomidorami

Włóż halloumi z powrotem na patelnię i podgrzewaj przez minutę; ser ma się tylko ogrzać, a nie znów zacząć gotować.

Podawaj z miętą i chlebem

Podawaj ze świeżą miętą, oliwą i ciepłym wiejskim chlebem.

Czas minął! Smacznego.

Przechowywanie

Świeżość i trwałość

Przechowywanie Do 2 dni w lodówce.

Pochodzenie i źródło

Źródło przepisu

W trakcie sprawdzania

Ostatnia kontrola: :date 16.09.2026

House Chef Cyprus özgün editoryal içerik

Często zadawane pytania

Wskazówki i pytania do przepisu

Jak przechowywać Śniadaniowa patelnia z halloumi i pomidorami i jak długo zachowuje świeżość?

W lodówce zachowuje świeżość do 2 dni.

Rekomendacje

Mogą Cię również zainteresować

Zobacz wszystkie

Przewodniki kulinarne i kulturowe

Powiązane artykuły i wskazówki kulinarne

Odkryj wszystkie przewodniki
Poradnik kuchenny

Cypryjski deser (Kıbrıs Tatlısı) – przepis z syropem i kremem

Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.

Czytaj dalej →