Fatiar ou amassar o anari
Fatie o queijo anari fresco sem sal ou amasse-o levemente com um garfo em pedaços grandes.
Dica do chef O anari deve estar fresco e frio.
Cozinha cipriota Sobremesas
Sobremesa leve e saudável da ilha, feita com anari, o queijo fresco cipriota, mel puro da ilha, canela e nozes frescas.
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Fatie o queijo anari fresco sem sal ou amasse-o levemente com um garfo em pedaços grandes.
Dica do chef O anari deve estar fresco e frio.
Distribua o queijo em tigelinhas individuais ou em pratos de sobremesa elegantes.
Regue com bastante mel cipriota. Espalhe por cima as nozes frescas quebradas grosseiramente e polvilhe a canela em pó.
Decore com os figos frescos ou mirtilos e sirva frio como uma sobremesa mediterrânea leve.
Tempo esgotado! Bom apetite.
Origem e fonte
Em revisão editorial
Última verificação: :date 17.09.2026
Fonte tradicional
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