برش زدن یا له کردن آناری
پنیر آناری تازه و بینمک را برش بزنید یا با چنگال به آرامی به تکههای درشت له کنید.
نکته سرآشپز آناری باید تازه و سرد باشد.
آشپزی قبرسی دسر
دسری سبک و سالم از جزیره، با پنیر تازه آناری قبرسی، عسل خالص جزیره، دارچین و مغز گردوی تازه.
· رأی اولین نفری باشید که امتیاز میدهد
رأی شما ثبت شد، متشکرم!
این کد را در سایت یا وبلاگ خود قرار دهید تا کارت دستور پخت تأییدشده نمایش داده شود:
این تصویر به صورت تحریریهای و صرفاً برای راهنمایی بصری تولید شده است.
مراحل پخت
پیشرفت در مرورگر شما ذخیره میشود.
پنیر آناری تازه و بینمک را برش بزنید یا با چنگال به آرامی به تکههای درشت له کنید.
نکته سرآشپز آناری باید تازه و سرد باشد.
پنیر را در کاسههای یکنفره یا بشقابهای دسر شیک تقسیم کنید.
مقدار زیادی عسل قبرسی روی آن بریزید. مغز گردوی تازه درشتخردشده و پودر دارچین را رویش بپاشید.
با انجیر تازه یا بلوبری تزئین کنید و بهعنوان یک دسر سبک مدیترانهای، سرد سرو کنید.
زمان تمام شد! نوش جان.
منبع و پیشینه
در حال اعتبارسنجی
آخرین بررسی: :date 17.09.2026
منبع سنتی اصیل
Reklam
پیشنهادهای مشابه
کنافهٔ پنیری به سبک هاتای، مروارید این شهر: کادایف کرهای و پنیر کشدار کنافه با شربت سرد.
فرنی ترکی که روی لایهای از شکر کاراملیشده پخته میشود؛ کاراملیترین دسر در میان دسرهای شیری.
میانوعدهٔ طبیعی قبرس: مغز گردو که به نخ کشیده میشود، در مایهای غلیظ از شیره انگور فرو میرود و خشک میشود.
شیر برنج تنوری ترکی که بدون افزودن نشاسته غلیظ میشود: برنج ابتدا در آب میپزد تا دانهها باز شوند و سپس به شیر اضافه میشود.
راهنماهای آشپزی و فرهنگ غذایی
کیک سبک با گردو و آرد سوخاری، شربت سردِ دقیق و خامه وانیلی ابریشمی؛ در این راهنما فوتوفنهایی را میبینید که شربت را بهجای ماندن روی کیک، داخل بافت آن مینشانند. اندازههایی که هر بار درست درمیآیند، همراه با دمای فر و زمان استراحت.
ادامه مطلب →برای هر ۱۰۰ گرم پاستا یک لیتر آب و ۱۰ گرم نمک. آل دنته یک تا دو دقیقه زودتر از زمان بسته است؛ آب پخت سس را میبندد و شستن پاستا سس را میاندازد.
ادامه مطلب →سه روش کبابکردن فلفل کاپیا، پوستکندن بدون آب جاری و نسبتهای نگهداری ایمن فلفل کبابی در یخچال، فریزر یا بهصورت ترشی.
ادامه مطلب →Reklam