6 receitas verificadas com halloumi. Cada receita mostra medidas e tempos; valores nutricionais só com dados completos.
Sigara börek recheado com queijo halloumi ralado, hortelã fresca e seca, enrolado bem fino e frito em óleo quente até ficar crocante.
O halloumi entra por último: cozinha por dois minutos, dourando nas bordas e ficando macio por dentro, sem soltar o sal e a umidade no tomate. Não se acrescenta sal.
Pãezinhos de Páscoa recheados com anari e halloumi, com mahlab e mástique na massa. Em Chipre também são conhecidos como pilavuna.
Halloumi dourado e tomate, uma combinação perfeita no sanduíche quente.
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Uma frigideira em que o halloumi é frito primeiro sozinho e depois se junta ao tomate; o sal do queijo é retirado em água.
Gözleme tradicional do Chipre, com halloumi fresco e hortelã, preparada na chapa saj.
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