Перейти к содержимому
Назад в каталог рецептов

Кипрская кухня Десерты

Bal ve Cevizli Taze Anari Tatlısı – Рецепт десерта из сыра анари с мёдом и орехами

Лёгкий и полезный островной десерт из свежего кипрского сыра анари, натурального островного мёда, корицы и свежих грецких орехов.

Подготовка 10 минГотовка 0 минВсего 20 минПорции 4Сложность Легко

Голос сохранён, спасибо!

Последняя редакционная проверка: 17.09.2026
Поделиться:
Код для вставки (HTML)

Вставьте этот код на свой сайт или в блог, чтобы показать проверенную карточку рецепта:

Иллюстрация подготовлена редакцией для наглядности.

Приготовление

Пошаговое руководство

Прогресс сохраняется в вашем браузере.

Нарезать или размять анари

Свежий несолёный сыр анари нарежьте ломтиками или слегка разомните вилкой на крупные кусочки.

Совет шеф-повара Анари должен быть свежим и холодным.

Разложить по креманкам

Разложите сыр по порционным креманкам или красивым десертным тарелкам.

Добавить мёд, орехи и корицу

Щедро полейте кипрским мёдом. Посыпьте крупно наломанными свежими грецкими орехами и молотой корицей.

Украсить и подать холодным

Украсьте свежим инжиром или черникой и подавайте холодным как лёгкий средиземноморский десерт.

Время вышло! Приятного аппетита.

Происхождение

Первоисточник

На проверке

Последняя проверка: :date 17.09.2026

Традиционный источник

Рекомендации

Вам также может понравиться

Смотреть все
ДесертыСредне

Kıbrıs Cevizli Sucuğu – Рецепт кипрского суджукоса с грецкими орехами

Натуральное кипрское лакомство: грецкие орехи на нитке, покрытые густой массой из виноградного пекмеза и высушенные.

На проверке
Открыть рецепт

Кулинарные и культурные гиды

Статьи по теме и советы шеф-поваров

Все статьи и гиды
Кулинарная заметка

Сбор оливок на Кипре: сроки созревания, холодный отжим и традиции

Сезон сбора оливок на Кипре начинается в середине октября. Цвет плодов определяет их кулинарное назначение, а первые 24 часа после сбора решают кислотность оливкового масла.

Читать далее →
Кулинарный гид

Кипрский десерт: рецепт с орехами, сиропом и заварным кремом

Ореховый бисквит, ледяной сироп и бархатный заварной крем сходятся в одном куске — с точными граммами, 175°C и ночью в холодильнике. Показываем, где кипрский десерт обычно получается мокрым и почему.

Читать далее →