سالاد و مزهآسان
سالاد لوبیا سفید ترکیهای با سس ارده (Antalya Piyazı)
لوبیا سفید خشکِ پخته با سس تاراتور از ارده، لیمو، سرکه و سیر مخلوط میشود و با تخممرغ، گوجهفرنگی و پیاز سرو میشود.
در حال بررسی
5 دستور پخت تأییدشده با ارده. در هر دستور مقادیر و زمانها آمده است؛ ارزش غذایی فقط با داده کامل نمایش داده میشود.
لوبیا سفید خشکِ پخته با سس تاراتور از ارده، لیمو، سرکه و سیر مخلوط میشود و با تخممرغ، گوجهفرنگی و پیاز سرو میشود.
در شامالی که تخممرغ و آرد ندارد، خمیر سمولینا با ماست و مستکی استراحت میکند، با بادام پخته میشود و داغداغ با شربت لیموی خنکشده خیس میخورد.
گرفتن پوست نخود و باز کردن ارده با آب یخ؛ این دو، راز بافت خامهای است.
دسر کدو حلوایی ترکی که در شیرهی خودش میپزد و با ارده و گردو سرو میشود.
Reklam
بادمجانهای مستقیماً روی شعله کبابی شده، سپس با ارده، لیمو و سیر له شده — بابا غنوج دودی درست.
Reklam