میانوعده و غذای سریعمتوسط
لاهماجون رولی ترکیهای با پیاز و سماق (Lahmacun Dürüm)
لاهماجون نازک را در فر خیلی داغ کوتاه میپزند، روی هم میچینند و میپوشانند تا نرم شود و با پیاز و سماق، جعفری و لیمو رول میکنند.
در حال بررسی
5 دستور پخت تأییدشده با نعناع تازه. در هر دستور مقادیر و زمانها آمده است؛ ارزش غذایی فقط با داده کامل نمایش داده میشود.
لاهماجون نازک را در فر خیلی داغ کوتاه میپزند، روی هم میچینند و میپوشانند تا نرم شود و با پیاز و سماق، جعفری و لیمو رول میکنند.
بورک سیگاری که با پنیر حلومی رندهشده و نعناع تازه و خشک پر میشود، نازک پیچیده میشود و در روغن داغ ترد میشود.
کف کنگر فرنگی تازه که با مغزی برنج و شوید در روغن زیتون پر و به آرامی پخته میشود.
شیرینی عید پاک با مغزی پنیر آناری و حلومی که محلب و مصطکی در خمیرش است. در قبرس با نام پیلاونا هم شناخته میشود.
Reklam
تابهای که حلومی اول بهتنهایی سرخ میشود و بعد به گوجه میپیوندد؛ شوری پنیر در آب گرفته میشود.
Reklam