پرش به محتوا
بازگشت به فهرست دستورهای پخت

آشپزی ترکی سالاد و مزه

Cevizli Gavurdağı Salatası – طرز تهیه سالاد گاوورداغی با گردو

سالادی از آنتپ با گوجه‌فرنگی و پیاز ریز خردشده، گردو، رب انار و روغن زیتون.

آماده‌سازی 15 دقیقهپخت 0 دقیقهمجموع 15 دقیقهتعداد وعده 4سختی آسان

رأی شما ثبت شد، متشکرم!

آخرین بازبینی سردبیری: 16.08.2026
اشتراک‌گذاری:
کد جاسازی (HTML)

این کد را در سایت یا وبلاگ خود قرار دهید تا کارت دستور پخت تأییدشده نمایش داده شود:

این تصویر به صورت تحریریه‌ای و صرفاً برای راهنمایی بصری تولید شده است.

مراحل پخت

راهنمای گام‌به‌گام پخت

پیشرفت در مرورگر شما ذخیره می‌شود.

خرد کردن گوجه‌فرنگی و پیاز

گوجه‌فرنگی‌ها و پیاز را به شکل مکعب‌های بسیار ریز خرد کنید.

گرفتن تندی پیاز با نمک

پیاز را با نمک به آرامی مالش دهید تا تندی‌اش گرفته شود.

مخلوط کردن با نیمی از گردو

در یک ظرف بزرگ، گوجه‌فرنگی، پیاز و نیمی از مغز گردو را مخلوط کنید.

افزودن رب انار و روغن

رب انار، روغن زیتون و نمک را اضافه کنید و همه را خوب هم بزنید.

تزیین و سرو

سالاد را در ظرف سرو بکشید و با باقی گردوها تزیین کنید.

زمان تمام شد! نوش جان.

منبع و پیشینه

منبع دستور پخت

در حال اعتبارسنجی

آخرین بررسی: :date 16.08.2026

منبع سنتی اصیل

پیشنهادهای مشابه

شاید این غذاها را هم بپسندید

مشاهده همه

راهنماهای آشپزی و فرهنگ غذایی

مقالات مرتبط و نکات آشپزی

مشاهده همه راهنماها
راهنمای آشپزی

طرز تهیه دسر قبرسی با خامه و شربت؛ دستور اصیل جزیره قبرس

کیک سبک با گردو و آرد سوخاری، شربت سردِ دقیق و خامه وانیلی ابریشمی؛ در این راهنما فوت‌وفن‌هایی را می‌بینید که شربت را به‌جای ماندن روی کیک، داخل بافت آن می‌نشانند. اندازه‌هایی که هر بار درست درمی‌آیند، همراه با دمای فر و زمان استراحت.

ادامه مطلب →