پرش به محتوا
بازگشت به فهرست دستورهای پخت

آشپزی لبنانی سالاد و مزه

کاسه نخود مدیترانه‌ای

کاسه‌ای خنک و مدیترانه‌ای با نخود، خیار، گوجه و روغن زیتون لیمویی.

آماده‌سازی 20 دقیقهپخت 10 دقیقهمجموع 30 دقیقهتعداد وعده 4سختی آسان

رأی شما ثبت شد، متشکرم!

آخرین بازبینی سردبیری: 16.09.2026
اشتراک‌گذاری:
کد جاسازی (HTML)

این کد را در سایت یا وبلاگ خود قرار دهید تا کارت دستور پخت تأییدشده نمایش داده شود:

این تصویر به صورت تحریریه‌ای و صرفاً برای راهنمایی بصری تولید شده است.

مراحل پخت

راهنمای گام‌به‌گام پخت

پیشرفت در مرورگر شما ذخیره می‌شود.

خرد کردن

خیار و گوجه را به مکعب‌های کوچک و هم‌اندازه خرد کنید.

ابزارهای مورد نیاز: Bıçak ve kesme tahtası

سس

آب لیمو، روغن زیتون و جعفری ریز خردشده را مخلوط کنید.

ابزارهای مورد نیاز: Karıştırma kabı

ترکیب

نخود، سبزیجات و سس را به آرامی مخلوط کنید و کمی بگذارید بماند.

ابزارهای مورد نیاز: Karıştırma kabı

زمان تمام شد! نوش جان.

نگهداری

نحوه نگهداری و ماندگاری

نگهداری تا 2 روز در یخچال.

منبع و پیشینه

منبع دستور پخت

تأییدشده توسط تحریریه

آخرین بررسی: :date 16.09.2026

گردآوری‌شده از چند منبع معتبر

پرسش‌های متداول

نکات و سوالات پخت

چگونه کاسه نخود مدیترانه‌ای را نگهداری کنیم و تا چند روز تازه می‌ماند؟

در یخچال تا 2 روز تازه می‌ماند.

پیشنهادهای مشابه

شاید این غذاها را هم بپسندید

مشاهده همه

راهنماهای آشپزی و فرهنگ غذایی

مقالات مرتبط و نکات آشپزی

مشاهده همه راهنماها
راهنمای آشپزی

طرز تهیه دسر قبرسی با خامه و شربت؛ دستور اصیل جزیره قبرس

کیک سبک با گردو و آرد سوخاری، شربت سردِ دقیق و خامه وانیلی ابریشمی؛ در این راهنما فوت‌وفن‌هایی را می‌بینید که شربت را به‌جای ماندن روی کیک، داخل بافت آن می‌نشانند. اندازه‌هایی که هر بار درست درمی‌آیند، همراه با دمای فر و زمان استراحت.

ادامه مطلب →