Obieranie i ścieranie buraków
Obierz buraki i zetrzyj je na tarce albo pokrój.
Powrót do listy przepisów
Kuchnia turecka Zupy
Pancar Çorbası – Przepis na krem z buraków
Zachwycający kolorem krem z buraków z ziemniakiem i marchewką, z sokiem z cytryny, bez mleka i śmietanki.
Przygotowanie 15 minGotowanie 35 minRazem 50 minPorcje 4Trudność Średni
· głosów Bądź pierwszym, który oceni
Głos zapisany, dziękujemy!
Ostatnia weryfikacja redakcyjna: 16.08.2026
Kod do osadzenia (HTML)
Wklej ten kod na swojej stronie lub blogu, aby wyświetlić zweryfikowaną kartę przepisu:
To zdjęcie zostało wygenerowane w celach poglądowych.
Przygotowanie
Instrukcja krok po kroku
Postęp zapisywany jest w przeglądarce.
Krojenie pozostałych warzyw
Pokrój też pozostałe warzywa i przełóż wszystko do garnka.
Gotowanie do miękkości
Wlej wodę i gotuj, aż warzywa zmiękną.
Miksowanie na gładko
Zmiksuj blenderem na gładko.
Doprawienie cytryną i podanie
Dodaj sok z cytryny i sól, a następnie podawaj.
Czas minął! Smacznego.
Pochodzenie i źródło
Źródło przepisu
W trakcie sprawdzania
Ostatnia kontrola: :date 16.08.2026
Źródło tradycyjne
Reklam
Rekomendacje
Mogą Cię również zainteresować
ZupyŁatwy
Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası – Przepis na turecką zupę z czerwonej soczewicy
Aksamitna zupa z czerwonej soczewicy z marchewką i ziemniakiem, bez której nie obejdzie się żaden stół.
W weryfikacji
ZupyŁatwy
Ezogelin Çorbası – Przepis na turecką zupę z soczewicy i bulguru
Ezogelin to turecka zupa z czerwonej soczewicy, ryżu i drobnego bulguru, w której bulgur i mięta tworzą wyjątkowe połączenie.
W weryfikacji
ZupyŁatwy
Turecka zupa pomidorowa (Domates Çorbası)
Gładka, klasyczna zupa zagęszczana zamiast mąką podprażonym koncentratem i przetartymi pomidorami.
Vejetaryen
W weryfikacji
ZupyŁatwy
Zupa tarhana
Rozgniecenie tarhany w zimnej wodzie przed gotowaniem zapobiega grudkom; konsystencja ustala się w piętnaście minut.
Helal uygun
W weryfikacji
Przewodniki kulinarne i kulturowe
Powiązane artykuły i wskazówki kulinarne
Konserwa z pieczonej papryki: opiekanie, obieranie i bezpieczne przechowywanie
Trzy sposoby opiekania papryki kapya, obieranie bez bieżącej wody oraz proporcje bezpiecznego przechowywania pieczonej papryki w lodówce, zamrażarce lub jako marynata.
Czytaj dalej →Cypryjski deser (Kıbrıs Tatlısı) – przepis z syropem i kremem
Lodowato zimny syrop na gorącym cieście, puszysta masa z mielonych herbatników i jedwabny krem waniliowy – to właśnie sprawia, że kawałki wychodzą czysto pokrojone nawet po całonocnym schłodzeniu. Dokładne gramy, 175°C i trik cukiernika, który robi różnicę.
Czytaj dalej →Reklam