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Cozinha turca Saladas e meze

Atom Mezesi – Receita de Pasta de Iogurte Turca Apimentada

Entrada turca picante de iogurte coado com alho, coberta com manteiga e azeite quentes e pimentas secas.

Preparação 10 minCozedura 5 minTotal 15 minPorções 4Dificuldade Fácil

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Última revisão editorial: 16.08.2026
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Confeção

Instruções passo a passo

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Temperar o iogurte com alho

Misture o iogurte coado com o alho amassado e o sal e espalhe em um prato.

Aquecer manteiga e azeite

Aqueça bem a manteiga e o azeite em uma frigideira.

Refogar as pimentas

Pique as pimentas e refogue-as na gordura quente.

Regar o iogurte

Regue o iogurte com a gordura ainda chiando.

Servir na hora

Sirva imediatamente.

Tempo esgotado! Bom apetite.

Origem e fonte

Fonte da receita

Em revisão editorial

Última verificação: :date 16.08.2026

Fonte tradicional

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