Temperar o iogurte com alho
Misture o iogurte coado com o alho amassado e o sal e espalhe em um prato.
Cozinha turca Saladas e meze
Entrada turca picante de iogurte coado com alho, coberta com manteiga e azeite quentes e pimentas secas.
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Confeção
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Misture o iogurte coado com o alho amassado e o sal e espalhe em um prato.
Aqueça bem a manteiga e o azeite em uma frigideira.
Pique as pimentas e refogue-as na gordura quente.
Regue o iogurte com a gordura ainda chiando.
Sirva imediatamente.
Tempo esgotado! Bom apetite.
Origem e fonte
Em revisão editorial
Última verificação: :date 16.08.2026
Fonte tradicional
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