Preparar a calda
Ferva o açúcar com a água; junte o limão-siciliano, deixe ferver por pouco tempo e reserve para esfriar.
Equipamento necessário: Tencere
Cozinha do Médio Oriente Sobremesas
Pequenos pedaços de baklava feitos com camadas finas de massa filo, nozes e uma calda leve.
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Esta imagem foi gerada editorialmente para fins ilustrativos.
Confeção
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Ferva o açúcar com a água; junte o limão-siciliano, deixe ferver por pouco tempo e reserve para esfriar.
Equipamento necessário: Tencere
Unte as folhas de massa filo para baklava com manteiga, monte as camadas polvilhando nozes entre elas e corte em pedaços.
Equipamento necessário: Fırın kabı
Asse a 170°C até dourar; quando a baklava amornar um pouco, regue com a calda morna.
Equipamento necessário: Fırın
Deixe descansar em temperatura ambiente para que a baklava absorva a calda.
Equipamento necessário: Servis kabı
Tempo esgotado! Bom apetite.
Conservação
Conservação Até 2 dias no frigorífico.
Origem e fonte
Em revisão editorial
Última verificação: :date 16.09.2026
Desenvolvida com base em várias fontes
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Perguntas Frequentes
Conserva-se no frigorífico até 2 dias.
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