Şerbeti kaynatma
Şeker ve suyu kaynatın; limonla kısa süre kaynatıp soğumaya bırakın.
Ekipman: Tencere
Orta Doğu Mutfağı Tatlı
İnce yufka katları, ceviz ve hafif şerbetle hazırlanan küçük baklava dilimleri.
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Şeker ve suyu kaynatın; limonla kısa süre kaynatıp soğumaya bırakın.
Ekipman: Tencere
Yufkaları yağlayıp ceviz serperek katlayın ve dilimleyin.
Ekipman: Fırın kabı
170 derecede kızarana kadar pişirin; ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılık şerbeti ekleyin.
Ekipman: Fırın
Şerbeti çekmesi için oda sıcaklığında dinlendirin.
Ekipman: Servis kabı
Süre doldu! Afiyet olsun.
Hazırlık için
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
Baklava, kadayıf, revani ve tepsi böreklerinde alt ve üstün eşit derecede altın sarısı kızarmasını sağlar.
House Chef ölçülerinin ve hamur işlerinin tam kıvamında tutması için 1 gram hassasiyetinde dara özellikli tartı.
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
✦ İşe yarayan ipuçları
Sakin bir hatırlatma
Servis ve saklama
Tarifi taze garnitürle, sıcaklığı ve kıvamı yerindeyken servis edin.
Saklama: Buzdolabında 2 güne kadar. Oda sıcaklığına geldikten sonra kapalı kapta saklayın.
Yeniden ısıtma: Orta-kısık ateşte, gerekirse az miktarda su ekleyerek ısıtın.
Dondurma: Sütlü veya çok taze otlu tariflerde dondurma önerilmez; diğer tarifler porsiyonlanarak dondurulabilir.
Şeffaf kaynak bilgisi
Yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 16.09.2026
Birden fazla kaynakla editoryal olarak araştırıldı.
Reklam
Pişirme rehberi
Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.
Püf noktalarına gitSıkça Sorulan Sorular
Buzdolabında 2 gün boyunca tazeliğini korur. Oda sıcaklığına geldikten sonra kapalı kapta saklayın.
Orta-kısık ateşte, gerekirse az miktarda su ekleyerek ısıtın.
Sütlü veya çok taze otlu tariflerde dondurma önerilmez; diğer tarifler porsiyonlanarak dondurulabilir.
Malzemeleri ölçüp sırayla hazırlayın. Kıvamı servis öncesinde kontrol edin.
Tarifi taze garnitürle, sıcaklığı ve kıvamı yerindeyken servis edin.
Bir sonraki tarifiniz
Pirinci kendi suyunda patlatıp sonra süte almak; kıvamı nişastasız kuran yöntem.
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Türk tatlı kültürü saray zarafetiyle halk geleneklerinin harmanıdır. Şerbetli hamur tatlıları, ipeksi sütlüler ve meyve tatlıları rehberi.
Devamını oku →Kusursuz bir baklava çıtırtısıyla, sade yağ kokusuyla ve fıstığıyla tanınır. Baklava çeşitleri, kalite testleri ve doğru saklama yöntemleri rehberi.
Devamını oku →Türk ve Kıbrıs mutfağı et ağırlıklı sanılsa da aslında dünyanın en zengin doğal vegan cennetidir. Zeytinyağlılar, bakliyatlar ve mezeler rehberi.
Devamını oku →Reklam