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Cozinha turca Sopas
Havuç Çorbası – Receita de Sopa de Cenoura
Sopa de cenoura de cor apetitosa, batida com batata e cebola, sem creme de leite nem farinha para engrossar.
Preparação 10 minCozedura 25 minTotal 35 minPorções 4Dificuldade Fácil
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Última revisão editorial: 16.08.2026
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Confeção
Instruções passo a passo
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Refogar a cebola e os legumes
Refogue a cebola no azeite e junte as cenouras e as batatas.
Cozinhar até amaciar
Adicione a água e cozinhe até os legumes ficarem macios.
Bater até ficar lisa
Bata no liquidificador até obter uma consistência lisa.
Finalizar e servir
Sirva com creme de leite ou endro por cima.
Tempo esgotado! Bom apetite.
Origem e fonte
Fonte da receita
Em revisão editorial
Última verificação: :date 16.08.2026
Fonte tradicional
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