Mercimeği haşla ve süz
Yeşil mercimekleri yıkayıp kara suyu çıkana kadar haşlayın ve süzün.
Tarif koleksiyonuna dön
Türk Mutfağı Çorba
Yeşil Mercimek Çorbası
Besleyici yeşil mercimek çorbası.
Hazırlık 15 dkPişirme 40 dkToplam 55 dkPorsiyon 6Zorluk Kolay
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Son editoryal kontrol: 16.08.2026
Gömme Kodu (HTML)
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Yapım adımları
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Soğanı kavur
Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun.
Salçayı kavur
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Mercimeği ekleyip kaynat
Haşlanmış mercimekleri ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
Şehriyeyi ekleyip pişir
Kaynayan çorbaya arpa şehriyeleri ilave edin. Şehriyeler pişince ocaktan alın.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Bu Tarifi Kusursuz Pişirmek İçin Önerilen Ekipmanlar
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
🍳
AMAZON
Braun MultiQuick 5 Vario El Blender Seti 1000W
Lokanta usulü ipeksi süzme mercimek çorbaları, pürüzsüz humus, ezmeler ve soslar için güçlü parçalayıcı bıçak sistemi.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
🍳
AMAZON
Tefal Clipso Hassas Basınçlı Düdüklü Tencere 6L
Kuru fasulye, nohut ve kemikli et yemeklerini besin değerini koruyarak yarı sürede lokum gibi pişirir.
Güncel fiyat satıcıda
Amazon'da İncele
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Şeffaf kaynak bilgisi
Kaynak ve güncellik
Yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 16.08.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Bir sonraki tarifiniz
Benzer tarifler
ÇorbaKolay
Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası
Her sofranın vazgeçilmezi şifa kaynağı çorba.
İnceleme sürüyor
ÇorbaKolay
Domates Çorbası
Un yerine kavrulmuş salça ve süzülmüş domatesle kıvam alan, pürüzsüz dokulu klasik çorba.
Vejetaryen
İnceleme sürüyor
ÇorbaKolay
Tarhana Çorbası
Tarhanayı önce soğuk suda ezip sonra pişirmek topaklanmayı engeller; kıvam on beş dakikada oturur.
Helal uygun
İnceleme sürüyor
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları
Geleneksel Türk Çorbaları Rehberi: Mercimekten Tarhanaya 12 Çorba
Türk mutfağında çorba sabah kahvaltısından gece yarısına kadar içilen bir hayat iksiridir. En sevilen 12 geleneksel çorba ve terbiye sırları rehberi.
Devamını oku →Kıbrıs Çakıstes: Kırma Yeşil Zeytin Terbiyesi ve Acısını Alma Süresi
Çakıstes, ekim sonunda toplanan ham yeşil zeytinin taşla kırılıp suda acısı alındıktan sonra sarımsak, kişniş tohumu ve limonla terbiye edilmesidir. Kırma, su değiştirme süresi ve terbiye oranı burada.
Devamını oku →Lokanta Usulü Süzme Mercimek Çorbası Tarifi: İpeksi Kıvamın Bilimsel Sırrı
Gerçek lokanta usulü süzme mercimek çorbası nasıl yapılır? Patates ve havuç koymadan, tam ölçülü ve ipeksi kıvamda çorba pişirmenin bilimsel sırları burada!
Devamını oku →Reklam