İçeriğe geç
Tarif koleksiyonuna dön

Türk Mutfağı Çorba

Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası

Her sofranın vazgeçilmezi şifa kaynağı çorba.

Hazırlık 10 dkPişirme 25 dkToplam 35 dkPorsiyon 4Zorluk Kolay

Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!

Son editoryal kontrol: 16.08.2026
Paylaş: WhatsApp Pinterest X
Gömme Kodu (HTML)

Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:

Sentetik görsel · House Chef Cyprus

Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.

Adım adım hazırlayın

Yapım adımları

Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.

Adım 1

⏱ 5 dk

Soğanı, havucu ve patatesi iri parçalar halinde doğrayın.

Şef püf noktası: Sebzeleri püre yapacağımız için şekilleri çok önemli değil.

Adım 2

⏱ 5 dk

Tencereye zeytinyağı ve tereyağını alıp soğanları hafifçe kavurun.

Adım 3

⏱ 3 dk

Havuç ve patatesleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin.

Adım 4

⏱ 25 dk

Yıkayıp süzdüğünüz kırmızı mercimekleri ve sıcak suyu tencereye ekleyin. Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler ve mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Adım 5

⏱ 5 dk

Çorba piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin. Tuz ve baharatlarını ekleyip bir taşım daha kaynatın.

Şef püf noktası: Kıvamı koyu gelirse bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz.

Süre doldu! Afiyet olsun.

Servis ve saklama

Mutfak notları

Servis önerisi henüz eklenmedi.

Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.

Şeffaf kaynak bilgisi

Kaynak ve güncellik

Son kontrol:: Kayıt ve onaylı medya kontrolü tamamlandı

Son kontrol: 16.08.2026

Kayıtlı editoryal kaynak

Pişirme rehberi

Tarif notları

Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.

Püf noktalarına git

Sıkça Sorulan Sorular

Tarif ve Pişirme Püf Noktaları

Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası kaç dakikada pişer ve hazırlanır?

Bu tarif 10 dakika hazırlık ve 25 dakika pişirme ile toplam yaklaşık 35 dakikada tamamlanır. Zorluk derecesi kolay seviyesindedir.

Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası kaç kişiliktir?

Bu tarif 4 kişilik porsiyon için tam ölçülüdür. Kişi sayısına göre malzeme oranlarını sayfamızdaki porsiyon aracından kolayca ölçekleyebilirsiniz.

Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası nasıl saklanır ve kaç gün tazeliğini korur?

Oda sıcaklığına geldikten sonra hava almayan kapaklı cam saklama kabında buzdolabında 3-4 gün boyunca tazeliğini korur.

Bir sonraki tarifiniz

Benzer tarifler

Tümünü gör →

Mutfak ve Kültür Rehberleri

Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları

Tüm Rehberleri Keşfet