Bohnen waschen und brechen
Die grünen Bohnen waschen und in der Mitte durchbrechen.
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Türkische Küche Olivenöl-Gerichte
Sote Taze Fasulye – Türkische gebratene grüne Bohnen Rezept
Schnelles türkisches Pfannengericht aus grünen Bohnen, in Olivenöl mit Zwiebel, Knoblauch und geriebener Tomate gegart.
Vorbereitung 15 Min.Garen 25 Min.Gesamt 40 Min.Portionen 4Schwierigkeit Einfach
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Letzte redaktionelle Prüfung: 16.08.2026
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Zubereitung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Zwiebel und Knoblauch andünsten
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl andünsten.
Bohnen anbraten
Bohnen hinzufügen und anbraten, bis sie die Farbe wechseln.
Geriebene Tomaten zugeben
Die geriebenen Tomaten untermischen.
Im eigenen Saft garen
Bei schwacher Hitze im eigenen Saft garen, bis die Bohnen weich sind.
Zeit um! Guten Appetit.
Herkunft & Quelle
Quellenangabe
In redaktioneller Prüfung
Zuletzt geprüft: :date 16.08.2026
Traditionelle Quelle
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