Kabakları rendeleyip sık
Kabakları rendeleyip suyunu iyice sıkın.
Türk Mutfağı Zeytinyağlı / Sebze
Kızarmış nefis kabak mücver.
· oy İlk oyu veren siz olun
Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!
Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:
Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.
Adım adım hazırlayın
Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.
Kabakları rendeleyip suyunu iyice sıkın.
Yumurta, un, ince doğranmış dereotu ve baharatları ekleyip karıştırın.
Kızgın yağa kaşık yardımıyla harçtan dökün.
Arkalı önlü altın sarısı olana kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alıp yoğurtla servis yapın.
Süre doldu! Afiyet olsun.
Şefin Tavsiyesi · Ekipman
Tarifimizin kıvamını, lezzetini ve sunumunu evinizde şef standartlarında yakalamanız için seçtiğimiz mutfak ekipmanları:
Minimum yağ ile çıtır börekler, tavuk kanat, sebze kızartmaları ve pratik Akdeniz lezzetleri.
Patates kızartması, fırın patates, salata ve mezeler için jülyen ve halka dilimleyici aparat.
* Bilgilendirme: Bu kutuda yer alan ürün yönlendirmeleri gelir ortaklığı (affiliate) kapsamındadır. Beğendiğiniz ürünleri satın almanız durumunda siteye ek maliyet yansımaksızın küçük bir komisyon sağlanır.
Şeffaf kaynak bilgisi
Yeniden editoryal ve medya incelemesi sürüyor
Son kontrol: 16.08.2026
Kayıtlı editoryal kaynak
Reklam
Bir sonraki tarifiniz
Patlıcanı kızartmadan fırında yumuşatan, soğanı şekerlenene kadar kavuran zeytinyağlı klasik. Ilık servis edilir.
Enine ikiye kesilip oyulan sakız kabakları çiğ kıymalı, pirinçli ve otlu harçla doldurulur, domates dilimiyle kapatılıp salçalı suda kapağı kapalı pişirilir.
Mutfak ve Kültür Rehberleri
Sonbaharın gelişiyle sofraları şenlendiren bal kabağı; tahinli kabak tatlısından Kıbrıs'ın meşhur kolokoti böreğine uzanan nefis bir lezzet şölenidir.
Devamını oku →Türk ve Kıbrıs mutfağı et ağırlıklı sanılsa da aslında dünyanın en zengin doğal vegan cennetidir. Zeytinyağlılar, bakliyatlar ve mezeler rehberi.
Devamını oku →Türk kebap kültürü etin ateşle ve baharatla bin yıllık dansıdır. Adana, Urfa, İskender, Beyti ve Kıbrıs şeftali kebabının lezzet sırları rehberi.
Devamını oku →Reklam