İçeriğe geç
Tarif koleksiyonuna dön

Türk Mutfağı Çorba

Yayla Çorbası

Naneli, yoğurtlu nefis yayla çorbası.

Hazırlık 10 dkPişirme 20 dkToplam 30 dkPorsiyon 4Zorluk Kolay

Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!

Son editoryal kontrol: 16.08.2026
Paylaş: WhatsApp Pinterest X
Gömme Kodu (HTML)

Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:

Sentetik görsel · House Chef Cyprus

Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.

Adım adım hazırlayın

Yapım adımları

Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.

Adım 1

⏱ 10 dk

Pirinci yıkayıp küçük bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın.

Şef püf noktası: Pirinçlerin çok lapa olmamasına dikkat edin.

Adım 2

⏱ 5 dk

Bir kasede yoğurt, un ve yumurta sarısını pürüzsüz olana kadar çırpın.

Şef püf noktası: Terbiyenin kesilmemesi için pürüzsüz olmalı.

Adım 3

⏱ 2 dk

Haşlanan pirincin suyundan bir kepçe alıp terbiyeye ekleyin ve ılıtın.

Şef püf noktası: Bu işlem çorbanın kesilmesini önler.

Adım 4

⏱ 3 dk

Ilıyan terbiyeyi yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak çorbaya ilave edin.

Şef püf noktası: Kaynayana kadar karıştırmayı bırakmayın.

Adım 5

⏱ 3 dk

Ayrı bir tavada tereyağını eritip naneyi yakın, çorbanın üzerine gezdirin.

Şef püf noktası: Naneyi yakmamaya özen gösterin.

Süre doldu! Afiyet olsun.

Servis ve saklama

Mutfak notları

Servis önerisi henüz eklenmedi.

Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.

Şeffaf kaynak bilgisi

Kaynak ve güncellik

Son kontrol:: Kayıt ve onaylı medya kontrolü tamamlandı

Son kontrol: 16.08.2026

Kayıtlı editoryal kaynak

Pişirme rehberi

Tarif notları

Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.

Püf noktalarına git

Sıkça Sorulan Sorular

Tarif ve Pişirme Püf Noktaları

Yayla Çorbası kaç dakikada pişer ve hazırlanır?

Bu tarif 10 dakika hazırlık ve 20 dakika pişirme ile toplam yaklaşık 30 dakikada tamamlanır. Zorluk derecesi kolay seviyesindedir.

Yayla Çorbası kaç kişiliktir?

Bu tarif 4 kişilik porsiyon için tam ölçülüdür. Kişi sayısına göre malzeme oranlarını sayfamızdaki porsiyon aracından kolayca ölçekleyebilirsiniz.

Yayla Çorbası nasıl saklanır ve kaç gün tazeliğini korur?

Oda sıcaklığına geldikten sonra hava almayan kapaklı cam saklama kabında buzdolabında 3-4 gün boyunca tazeliğini korur.

Bir sonraki tarifiniz

Benzer tarifler

Tümünü gör →

Mutfak ve Kültür Rehberleri

Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları

Tüm Rehberleri Keşfet