Grundmasse glatt rühren
Milch, Zucker, Mehl und Kakaopulver in einem Topf glatt rühren, ohne Klumpen.
Türkische Küche Desserts
Selbst gemachter Schokoladenpudding aus Milch und Kakao, über Biskuitstücke gegossen.
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Zubereitung
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Milch, Zucker, Mehl und Kakaopulver in einem Topf glatt rühren, ohne Klumpen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eine Puddingkonsistenz erreicht.
Vom Herd nehmen, Zartbitterschokolade und Butter hinzufügen und rühren, bis beides geschmolzen ist.
Nach Belieben Biskuitstücke auf den Boden der Servierschalen legen und die Schokoladenmasse darauf verteilen.
Im Kühlschrank kalt stellen, dann servieren.
Zeit um! Guten Appetit.
Herkunft & Quelle
In redaktioneller Prüfung
Zuletzt geprüft: :date 16.08.2026
Traditionelle Quelle
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