ŚniadanieŁatwy
Sigara börek z halloumi i miętą (Hellimli Sigara Böreği)
Sigara börek z farszem z tartego halloumi oraz świeżej i suszonej mięty, cienko zwinięty i usmażony na chrupko w rozgrzanym oleju.
W weryfikacji
Co ugotować z suszona mięta?
10 sprawdzonych przepisów z suszona mięta. Każdy przepis podaje miary i czasy; wartości odżywcze tylko przy pełnych danych.
WypiekiŁatwy
Kıbrıs Köy Usulü Naneli Hellimli Börek – Przepis na cypryjski börek z halloumi
Chrupiące ciasto yufka z nadzieniem z ciągnącego się świeżego halloumi, suszonej mięty i jajka: wspaniałe połączenie smaków.
W weryfikacji
WypiekiŚredni
Börek z Famagusty (rolki z ciasta z mięsem mielonym i halloumi)
Cienkie, ręcznie rozwałkowane płaty ciasta z nadzieniem z przyprawionego mięsa mielonego i świeżego halloumi: börek z Famagusty.
W weryfikacji
WypiekiŚredni
Hellimli ve Zeytinli Rulo Çörek – Przepis na ślimaczki z halloumi i oliwkami
Pachnące ślimaczki drożdżowe jak z cypryjskiej piekarni, z nadzieniem ze świeżego halloumi, oliwek sele i suszonej mięty.
W weryfikacji
Reklam
Dania główneŚredni
Girne Usulü Deniz Mahsullü Fırın Makarna – Przepis na zapiekany makaron z owocami morza
Pyszny zapiekany makaron w stylu Kyrenii, z nutą śródziemnomorską, wymieszany z krewetkami, kalmarami i startym świeżym halloumi.
W weryfikacji
ŚniadanieŁatwy
Śniadaniowa patelnia z halloumi, papryką i pomidorem
Halloumi trafia na patelnię na końcu: smaży się dwie minuty, rumieni na brzegach i pozostaje miękkie w środku, nie oddając soli i wilgoci pomidorom. Soli się nie dodaje.
W weryfikacji
ŚniadanieŁatwy
Izgara Hellimli Tost – Przepis na tost z grillowanym halloumi
Przypieczony halloumi z pomidorem, idealne połączenie w chrupiącym toście.
W weryfikacji
Dania na oliwieŚredni
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem po turecku (Etli Kabak Dolması)
Cukinie przekrojone w poprzek na pół i wydrążone faszeruje się surowym mięsem mielonym z ryżem i ziołami, przykrywa plastrem pomidora i dusi pod przykryciem w wodzie z koncentratem pomidorowym.
W weryfikacji
ZupyŁatwy
Yayla Çorbası – Przepis na turecką zupę jogurtową z miętą
Pyszna turecka zupa jogurtowa z miętą.
W weryfikacji
ZupyŁatwy
Ezogelin Çorbası – Przepis na turecką zupę z soczewicy i bulguru
Ezogelin to turecka zupa z czerwonej soczewicy, ryżu i drobnego bulguru, w której bulgur i mięta tworzą wyjątkowe połączenie.
W weryfikacji
Reklam