Экмек кадаиф: турецкий хлебный десерт в сиропе с каймаком (Ekmek Kadayıfı)
Готовую лепёшку для экмек кадаифа томят на слабом огне в горячем сиропе с лимонным соком, после остывания нарезают и подают с каймаком.
Проверенных рецептов с ингредиентом «молотые фисташки»: 5. В каждом рецепте указаны количества и время; пищевая ценность — только при полных данных.
Готовую лепёшку для экмек кадаифа томят на слабом огне в горячем сиропе с лимонным соком, после остывания нарезают и подают с каймаком.
Несолёный свежий сыр с яичными желтками и манкой готовят на слабом огне, пока он не отдаст жир, загущают сахаром и подают тёплым или холодным.
Сладкая выпечка к завтраку из тончайшего теста с обилием фисташек и каймака.
Знаменитый фисташковый десерт из Килиса: кадаиф, обжаренный на сливочном масле, с молотыми фисташками и сиропом.
Reklam
Пирог из манки, муки и яиц, поднятый разрыхлителем, пропитывают молочным сиропом, который только нагревают до растворения сахара и остужают; десерт выдерживают в холодильнике и подают холодным.
Reklam