دسرآسان
دسر اکمک کادایف ترکیه با شربت و سرشیر (Ekmek Kadayıfı)
نان آماده اکمک کادایف روی حرارت کم در شربت داغ لیمویی می‌پزد و پس از سرد شدن برش می‌خورد و با سرشیر سرو می‌شود.
در حال بررسی
با پودر پسته چه بپزیم؟
5 دستور پخت تأییدشده با پودر پسته. در هر دستور مقادیر و زمان‌ها آمده است؛ ارزش غذایی فقط با داده کامل نمایش داده می‌شود.
دسرمتوسط
حلوای پنیر ترکیه (Höşmerim)
پنیر تازه بی‌نمک با زرده تخم‌مرغ و سمولینا روی حرارت کم می‌پزد تا روغن پس بدهد، با شکر غلیظ می‌شود و ولرم یا سرد سرو می‌شود.
در حال بررسی
صبحانهسخت
Gaziantep Katmeri – طرز تهیه کاتمر غازی‌عنتاب با پسته و سرشیر
شیرینی صبحانه با خمیر یوفکای بسیار نازک، پسته‌ی فراوان و سرشیر.
در حال بررسی
دسرمتوسط
Kilis Cennet Çamuru Tatlısı – طرز تهیه دسر کادایف پسته‌ای ترکی
دسر پسته‌ای معروف کیلیس؛ کادایف تفت‌داده در کره با پودر پسته و شربت.
در حال بررسی
Reklam
شیرینی و نانآسان
کیک روانی ترکیه با شربت شیر (Sütlü Revani)
کیکی از سمولینا، آرد و تخم‌مرغ که با بکینگ پودر پف می‌کند، در شربت شیری خیس می‌خورد که فقط تا حل شدن شکر گرم و سپس خنک شده است؛ دسر در یخچال استراحت می‌کند و سرد سرو می‌شود.
در حال بررسی
Reklam