İçeriğe geç
Tarif koleksiyonuna dön

Türk Mutfağı Tatlı

Hatay Usulü Peynirli Künefe

Hatay'ın incisi.

Hazırlık 15 dkPişirme 20 dkToplam 35 dkPorsiyon 2Zorluk Orta

Oyunuz kaydedildi, teşekkürler!

Son editoryal kontrol: 16.08.2026
Paylaş: WhatsApp Pinterest X
Gömme Kodu (HTML)

Bu kodu sitenize veya blogunuza ekleyerek doğrulanmış tarif kartını gösterebilirsiniz:

Sentetik görsel · House Chef Cyprus

Yapay zekâ ile üretilmiş, editoryal olarak onaylanmış görsel.

Adım adım hazırlayın

Yapım adımları

Tamamladığınız adımları işaretleyin; bu cihazda kaldığınız yer saklanır.

Adım 1

⏱ 15 dk

Önce şerbeti hazırlayın: Su ve şekeri kaynatın, inmeye yakın limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.

Şef püf noktası: Şerbet soğuk, künefe sıcak olmalı.

Adım 2

⏱ 5 dk

Kadayıfları elinizle ince ince didin ve eritilmiş tereyağı ile iyice harmanlayın.

Adım 3

⏱ 3 dk

Künefe tavasını yağlayın. Kadayıfın yarısını tavaya eşit şekilde yayıp elinizle veya bir tabakla iyice bastırın.

Şef püf noktası: İyice bastırmak künefenin dağılmasını engeller.

Adım 4

⏱ 3 dk

Üzerine rendelenmiş veya dilimlenmiş künefe peynirini yayın (kenarlara çok taşırmayın). Kalan kadayıfı da peynirin üzerine yayıp tekrar sıkıca bastırın.

Adım 5

⏱ 15 dk

Ocakta kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin, sonra bir tabak yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartın. Sıcakken üzerine soğuk şerbeti döküp servis yapın.

Süre doldu! Afiyet olsun.

Servis ve saklama

Mutfak notları

Servis önerisi henüz eklenmedi.

Saklama: Saklama notu henüz eklenmedi.

Şeffaf kaynak bilgisi

Kaynak ve güncellik

Son kontrol:: Kayıt ve onaylı medya kontrolü tamamlandı

Son kontrol: 16.08.2026

Kayıtlı editoryal kaynak

Pişirme rehberi

Tarif notları

Bu tarifin püf noktalarını, sürelerini ve alerjen bilgilerini birlikte değerlendirin. Sağlık ve alerji kararları için profesyonel desteğin yerini tutmaz.

Püf noktalarına git

Sıkça Sorulan Sorular

Tarif ve Pişirme Püf Noktaları

Hatay Usulü Peynirli Künefe kaç dakikada pişer ve hazırlanır?

Bu tarif 15 dakika hazırlık ve 20 dakika pişirme ile toplam yaklaşık 35 dakikada tamamlanır. Zorluk derecesi orta seviye seviyesindedir.

Hatay Usulü Peynirli Künefe kaç kişiliktir?

Bu tarif 2 kişilik porsiyon için tam ölçülüdür. Kişi sayısına göre malzeme oranlarını sayfamızdaki porsiyon aracından kolayca ölçekleyebilirsiniz.

Hatay Usulü Peynirli Künefe nasıl saklanır ve kaç gün tazeliğini korur?

Oda sıcaklığına geldikten sonra hava almayan kapaklı cam saklama kabında buzdolabında 3-4 gün boyunca tazeliğini korur.

Bir sonraki tarifiniz

Benzer tarifler

Tümünü gör →

Mutfak ve Kültür Rehberleri

Bu Tarif Hakkında İlgili Yazılar ve İpuçları

Tüm Rehberleri Keşfet