Doğrulanmış tarif koleksiyonu
Tarifleri keşfedin.
Kıbrıs ve Akdeniz mutfağından, ölçüleri ve editoryal bilgileri görünür 638 özgün tarif.
638 doğrulanmış tarif bulundu
Türkçe editoryal içerik
Baharatlı Çıtır Patates Kızartması
Dışı çıtır, içi yumuşacık altın rengi patates.
Reklam
El Açması Peynirli Gözleme
El açması tadında, tavada pratik peynirli gözleme.
Bakır Tavada Sucuklu Yumurta
Pazar kahvaltılarının yıldızı sucuklu yumurta.
Babaganuş (Köz Patlıcan Salatası)
Köz patlıcanın en lezzetli hali.
Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası
Her sofranın vazgeçilmezi şifa kaynağı çorba.
Su Böreği
Haşlanıp yufkalar arasına dizilen, peynir ve maydanozla hazırlanan el yapımı su böreği.
Cevizli Baklava
Çıtır yufka katmanları arasında taze ceviz ve aromatik şerbetle hazırlanan geleneksel Türk baklavası.
Kıbrıs Kolokoti
Balkabağı, ceviz ve şekerle hazırlanan geleneksel Kıbrıs el böreği; tatlı ve tuzlunun eşsiz birlikteliği.
Tatlı Tarçınlı
Tarçın ve şekerle rulo yapılmış, fırından çıkınca üstüne krema sürülen yumuşak tatlı ekmek.
Fırın
Susamlı, çıtır kabuklu, içi yumuşak ev yapımı simit; kahvaltının vazgeçilmezi.
Dilber Dudağı
Şekilli, kızarmış hamurdan yapılan, üzeri şerbetle ıslanmış geleneksel Osmanlı tatlısı.